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　　所谓吹牛，其实是一种吹糖人的艺术，是民间手工艺品之一，拥有非常悠久的历史，现在会的人已经很少，近日在开封的清明上河园内就遇到了一个这样的艺人，短短几个步骤，一只糖牛就吹成了。

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　　【开封吹糖人】只见艺人老师从台子上拿出一块热粮，在手机搓一搓，捏一捏。

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　　【开封吹糖人】再裹一裹，拉一拉

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　　【开封吹糖人】然后拉放在嘴里，里面就成了空的了，这就是技术

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　　【开封吹糖人】他轻轻一吹，前面就鼓了起来

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　　【开封吹糖人】然后，他一边吹，手一边拉

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　　【开封吹糖人】看他不紧不慢，有的地方拉一拉，有的地方捏一捏

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　　【开封吹糖人】他看也不看我们，只管吹他的糖人，仅仅几秒钟，一只糖牛就成形了

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　　【开封吹糖人】然后，他再慢慢的修正，一点一点的把腿、耳朵、牛角拉出来

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　　【开封吹糖人】转眼间，一只糖牛就吹成了。

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　　【开封吹糖人】好像有点扁，不够鼓，所以他决定再吹一吹

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　　【开封吹糖人】据传，吹糖人儿祖师爷是刘伯温。据说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑糖人担换破烂。在卖糖的过程中，刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有小鸡小狗什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温一一教会了他们，于是这门手艺就传了下来！

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