加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

【城记广东-肇庆】之四:沙浦天湖品鱼宴

(2014-07-21 17:56:14)
标签:

肇庆

城记广东

旅游

沙浦天湖

分类: 旅游体验

【城记广东-肇庆】之四:沙浦天湖品鱼宴

       沙浦天湖,坦白的说,之前并不了解,甚至根本没有听过,孤陋寡闻了,惭愧!

       第一次看到这个名称,还是在新浪【城记广东】的行程表上,虽然不了解,但能安排在【城记广东】的行程中,肯定是在某些方面能代表一座城市符号,于是在出发前还萌生了一些期待!

        从紫云谷的牌枋上车,前往沙浦天湖并不太远,一路上都是美丽的田原风光,金黄的稻田已经到了丰收的时节,放眼望去,到处都是收割稻谷的遮阳伞,五颜六色,方圆各异,伞的下方则是小型的收割机,人们将割好的稻子放在不断旋转的收割机上,谷粒分离的同时发出突突的声音,这种声音不像是工业的噪音,与山里的蝉鸣鸟叫、溪水叮咚混搭一起,到如同天籁般的美妙,或者说如同一首交响曲,听得山里的乡亲个个笑逐颜开,这正是丰收的喜悦,也是我们旅途中难忘的风景。

       大约半个小时的车程,我们已经进入到天湖生态邨,村长梁焕林热情的迎了出来,并向我们介绍天湖、介绍景区,他说沙浦天湖有几大值得推荐的卖点,一是这里的天湖,有广阔的水域,对面茂密的树林里,成年都有上万只鸟类栖息,每天下午六点左右,万鸟归巢的景观蔚为壮观,尤其是秋天以后,南迁的鸟类更多,更漂亮;二是这里的数百亩的荷塘,此时正是盛开的季节,爱花爱荷的游客肯定不虚此行;三是这里可以鱼疗,小朋友还可以在水里面捞鱼、游水。

       他说:“最重要的是这里的喜有此鲤----文庆鲤,曾是皇家贡品,他有别于一般的鲤鱼,其最大的特点是粗开圆头圆脑,浑身滚圆,细看缩头耸肩,头小嘴勾,身肥体圆。它的内脏小,含油多,肉质肥美,尤宜清蒸,忌放姜葱,加入少许熟盐和陈皮丝即可。吃起来,骨骼酥香、鱼鳞柔软,有肥嫩、甘香、鲜甜、肉滑之感”。相传在清朝光绪年间,有一钦差大臣到肇庆出巡,吃过文庆鲤后,叹之此乃“难得的美味珍馐”,并立即派人将其火速呈送回京城,献给慈禧太后。太后品尝过后,凤颜大悦,立即给文朗颁赐了“岭南第一塘文庆鲤王”的匾额。

       在我们的行程中,新浪给我们的描述是观百鸟归巢,尝文庆鲤,可百鸟归巢要6点左右才开始,文庆鲤则要观完百鸟归巢后的晚餐才能品尝,趁还有约一个小时的空档,大家自游活动,有的在湖边拍荷花,有的采摘莲蓬生吃里面的莲米,有的在边上的亲水区脱了鞋子鱼疗,有的则上到二楼品尝村长自产的西瓜并与其聊天……大家都玩得不亦乐乎。

       而我则拍了一会儿荷花,又去亲水区体验了一下鱼疗,众多的小鱼儿围在脚边,吃着脚上的死皮,痒痒的、麻麻的,很是舒服,一直待到六点过百鸟归巢的时候,才拿起相机起身去打望。

       只见邨长梁焕林划着小船向湖的对岸驶去,临近天湖对面丰茂的树林时,用船上备好的木棍轻轻敲击船缘,瞬间惊起密林的数万只,黑压压的向空中飞机,场面很是壮观。然而由于我们所带的摄影器材焦距不够,最长的焦距200M,即使加上双倍的增距镜,也不足以隔湖打鸟,拍出照片的效果有限,算是一饱眼福,却没办法与大家分享了。

      观赏完万鸟齐飞的盛景,已是夕阳西下时候,我们期待的文庆鲤也上桌上,首先上桌的一罐鱼肉羹,鱼肉弹牙爽口,鱼汤色香味浓郁。接下来的是清蒸文庆鱼,村长介绍说只放了一些自己榨的花生油,撒了一点葱花,其余什么都没有放,算是原汁原味的文庆原味鱼了,吃起来果然有肉滑爽口之感。鱼肠焗蛋、脆炸骨腩、生晒鲩鱼干、清蒸鲩鱼、香葱鱼肉、香焖大头鱼……依次上桌,鱼香扑鼻,大家纷纷拿起相机,用闪光消毒,然后大快朵颐,食得唇齿留香,大呼过瘾!好个全鱼宴,真是大饱口福!

       沙浦天湖,亲千亩碧湖,赏百亩荷花,看万鸟齐飞,品文庆鱼宴,有得看,有得玩,有得吃,夫复何求?

 

http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918525186508427.jpg

我们到达天湖的时候差不多下午五点,离六点万鸟归巢的时候还有一个小时左右,于是先在景区随便逛了一会儿。


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918530535785662.jpg

在湖边拍拍荷花


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918531820959182.jpg

逆光下的花瓣纤毫毕现。

http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918533995283523.jpg

湖对面的密林中栖息了很多小鸟。


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918541369376494.jpg

荷花很多,随意的拍了些。


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918543190380627.jpg

然后到亲水区,与小鱼儿来了次亲密接触


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918551039600822.jpg

成群结队的小鱼儿围在脚边,吃着脚上的死皮,麻麻的,痒痒的,很是舒服。


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918555326045923.jpg

湖对面的白色鹭鸟起来了,赶紧拿着相机去湖边拍了起来。


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918573945953419.jpg

可惜镜头不够长隔着宽阔的湖面,只能拍出这样的效果。


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918574852305270.jpg

渐渐的,天气暗了下来,夕阳西下,将天边的云彩染成了一片红色。


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918580059574291.jpg

全鱼宴开席了,这些照片当时是用手机拍的,后来有的丢失了。

这便是著名的文庆鱼了,庆原本不是这个庆字,上面是一个山,下面是一个乃字,可是五毛打不出来,所以就用同音字代替了。

http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918581589261774.jpg

清蒸鲩鱼!!

http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918584463326183.jpg

鲜美的鱼肉,香气扑鼻


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918585869306588.jpg

香葱鱼肉,酱料味道很浓郁


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918591431095994.jpg

脆炸骨腩,外脆内嫩。


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918593139993656.jpg

鲩鱼干,天然生晒,味很鲜美,却又有一种鱼干的韧劲


http://upload.17u.com/uploadfile/youjipic/2014/07/19/31/2014071918594348762845.jpg


 全鱼宴,一大桌都是鱼,或与鱼有关的佳肴,HOLD不住啊。

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有