冬吃萝卜夏吃姜

    年前上班，早饭总是固定在上班途中的鸭肉面馆。一碗面，外加鸡蛋、香菜和三鲜。菜自取，放到桌上，不久面就能端上来了。

    我从不点姜丝，主要原因是不喜欢那有些辣的味道，并不是知道应该“夏吃姜”。

    在报纸上读到这样一段“冬吃萝卜夏吃姜·萝卜到底哪里值得吃？”，真是章姿势。

    红心萝卜（心里美）的能量是白萝卜的2.56倍，钾含量是白萝卜的27.5倍。而白萝卜镁含量是红心萝卜的5.1倍。

    其实，我们吃萝卜才不会去计较红萝卜和白萝卜的营养成分，就是凭喜好吧，喜欢哪种就吃哪种。

    跟姜一样，我也不太喜欢萝卜，也因为它处理不好也会有苦味。而且萝卜单独烧，也不太好吃。用小马奶奶的话来说，要“搭好道”，比如和肉一起烧。有了肉的辅佐，萝卜味道才会提上档次。

    宅在家，基本每隔三四天去一次菜场。在选购蔬菜的时候，我总会挑几个萝卜（应该是白萝卜），原因之一是萝卜耐储存，原因之二我也买了肉。