饮食安全

    最近成都一个中学的午餐事件闹得沸反盈天，家长声称吃了学校的午餐后出现流鼻血，口腔溃疡等症状。卧底调查“外婆家”，发现诸多不卫生的地方。

    网络传播是很快的。周五有家长在校QQ群中发起话题：你们家的孩子最近几天有没有说吃学校食堂的饭拉肚子的啊。很快就有家长跟帖讲述自家孩子也有类似的症状。也有家长表示自己孩子啥事也没有。将那些帖子看了一遍，发现大家对食堂二楼的几家很有意见。校方及时在QQ群中发声：学校一直很重视食堂的食品卫生问题，每周的菜单都会审核。最近季节更替，学校也在要求食堂调整菜单，减少油炸食品，确保饮食安全。另外，我们老师其实每天（早中晚三顿）也会随机到三个学生餐厅吃饭，当然，老师一般不大会买油炸食品。总之，食品卫生问题是高于一切的，请大家务必叮嘱自己孩子，如有怀疑，一定要第一时间向学校反映，德育处、医务室、总务处均可。或直接告知班主任，请班主任反馈也可以。

    现在食品安全是重大问题。从3月1日开始，按照市委统一部署，市委第三巡察组对区内公办中小学幼儿园食堂管理情况开展专项巡察，巡察组将重点检查食堂账目、食材采购、招标投标、日常监管、食品卫生等情况，着力发现是否存在贪污、挪用、克扣、挤占学生伙食费等问题。

    于是最近这一段时间都放在准备资料迎接检查上了。领导们都在互通信息，巡察过的单位都会分享巡察组领导都关注些什么，于是没有巡察到的单位都会在相应的方面补课，争取能表现更好些。所以越晚被检查的单位，要准备的材料越多。

    小马曾就读的初中每天在学校公众号上发布当天的学生饭菜照片和相关营养检测报告。照片拍得很漂亮，很有《舌尖上中国》的感觉。将这些照片转发给小马看，相信他看后一定会大发感慨：这就是当年我吃过的快餐吗？