镜头里的暑假生活·大厨成长记

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放了暑假,小马的奶奶邀请中午到她那里吃。这样小马午饭有保证,还能省掉我的力气,这么热的天烧饭做菜还是挺麻烦的。
不愿意多给两位老人添麻烦,拒绝了老人的好意,并向他们保证绝对不会影响到小马,一定会让小马吃饱吃好。
烧饭做菜一天两天问题不大,但要坚持很长的时间是不容易的。等到拿起炒菜勺子,才知道小马奶奶的难。早晨送小马去上课,然后就奔菜场了,根据小马的要求,买好各种原材料。回到家就开始忙碌起来了,平时没有经历过,现在做什么都那么陌生。每次只做一两个菜,总是要忙到中午,这时已经到要接小马的时间了。
每次当小马吃上一口我做的菜,便会问他好吃否,然后请他给打个分。小马与人为善,不太打击别人的积极性。往往会给出接近10分的成绩。有一次甚至给了10分,这是满分了。
某日晚上,和小马去爷爷奶奶家。电视里《阿福聊斋》节目正在介绍烧红烧肉。小马见了垂涎三尺,立刻表示第二天就要吃红烧肉了。知道了小马的这个决定,我立刻认真观看起了,并努力记住相关步骤,以及放作料的要诀。
第二天送小马上学后,买了草排,依葫芦画瓢做了起来,不久厨房里就有了肉的香气。这次我牢记电视中所说,要加入热水,要多放糖。等红烧肉出锅后,尝了一下,确实好吃。以前我做任何菜都是不放糖的,怪不得总感觉欠缺些什么。有了糖的红烧肉,小马毫不犹豫地给了满分。
暑假里,在小马的督促下,我这个大厨不断成长。