我做汪涵面

      读了这题目，你一定会疑惑汪涵面是什么。让我先来介绍一下，某期《天天向上》节目中汪涵展示厨艺为大家煮了面，嘉宾们品尝之后纷纷表示很好吃。我发现这面做起来特别简单，也想学着做一下。节目中汪涵没有说这面的名字，我就称之为汪涵面。

      为了做好汪涵面，我特地又看了一遍节目，将汪涵的操作过程都记在了脑子里，还邀请爸爸做我的助手。

      我先将葱洗净，然后放在砧板上，左手按着葱，右手操着刀开始切葱。我一刀一刀地往下切，每一刀都十分用力。可那葱很顽强，不愿与伙伴们分离。我只得把刀当成锯子，来回地拉，好不容易将葱切断。真羡慕那些大厨，切起菜来，动作是那么优雅，仿佛舞蹈一般。爸爸似乎看出了我的心思，笑着说：“那些大厨熟练的刀功都是练出来的，《舌尖上的中国》不是介绍过吗？”

      水开了，开始煮面了。我将一捧面扔进沸腾的水中，那面慢慢散开，面条在水中一漾一漾的，锅中出现了一幅山水画。我将锅盖盖好，在一旁等待。过了一会儿，锅盖突然跳起了舞，同时锅中有水漫出来，漫到了炉芯上，发出了“兹兹”声。我不知道该怎么处理这种情况，急忙向爸爸求助。爸爸说：“将锅盖拿掉。”我急忙照办，伸手将锅盖移开。沸腾的水慢慢退下去了，面条在水中翻滚着。爸爸提醒我：“面条再煮就要烂了。”我急忙将煤气灶关上。

      我将面条捞出来放进了装有冷水中的碗中，用筷子拌了几下，再将水滤干。下一步该加入调料拌面了，我把麻油、酱油、醋和糖放入面碗，然后搅拌均匀。这时面条像化了妆，变漂亮了。

      该葱花上场了，我将葱花撒在面条上面，然后用熬好的热油浇在葱花和面条上。当热油与葱花亲密接触的一刹那，葱香伴随着“嗤嗤”声音在厨房中弥漫。我还顾不上欣赏，急忙搅拌着面条，让油、葱花和每一根面条亲密接触。

      汪涵面终于上桌了，爸爸妈妈尝了一口，忙不迭地说：“真不错！”我不知道他们是在夸面的味道，还是夸我的手艺。