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腊八那天,大家都要上班,自然就不会去理会那腊八粥了。也许是报上都在介绍关腊八粥,小马产生了要做腊八粥的念头。
兵马未动,粮草先行。小马上网查找了腊八粥的来历、做法。
周六(1月11日),在博物院服务完,我和小马就去了家乐福。小马要去购买食材。自从爱上做美食后,小马反复地看那部《舌尖上的中国》,于是“食材”这个词就挂在了小马嘴上。去买菜也改成了去买食材。
小马在家乐福买了许多食材,糯米、小米、薏仁米、枣子、花生。品种很多,但考虑到是试做,每样的量都很少。负责称量的工作人员很是好奇,但了解到是小马要做腊八粥后,连说这个小孩子真有意思,还向小马推荐其它食材。
东西买回家后,小马在老妈的指导下,将各种米淘洗干净,将花生、枣子中的脏东西择掉,并浸泡起来。剩下的事情都交给电饭锅了。小马将所有的原材料放进了电饭锅,老妈帮他加上了适量的水。
第二天早晨,一按开关,继续钻入温暖的被窝。等懒觉醒来,腊八粥已经飘香了。
后来小马还给爷爷奶奶送去了一盒腊八粥,让他们尝尝自己的手艺。
不过严格来说,这次腊八粥应该不算小马的杰作,这里有老妈的功劳,还有电饭锅的帮忙。
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