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小实验(验证姆潘巴现象)

(2013-01-20 19:04:06)
标签:

育儿

科学

实验

姆潘巴现象

分类: 四年级,我所以不同

 

    博文《小马的困惑》发出后,博友海儿在评议中建议自己做一次实验验证一下,小马也有此意。于是今天我们就做了一次实验。

小实验(验证姆潘巴现象)

   在两只相同的纸杯里倒入了相同体积的水,唯一区别的是一只杯子里是冷的纯净水,另一只杯子里是热的纯净水。小马将两只杯子同时放入冰箱的冷冻室里。
小实验(验证姆潘巴现象)
半个小时后,两杯水都没有变化。
小实验(验证姆潘巴现象)
一个小时后,热水杯中的水还是液态的,冷水杯中已经出现冰。

 
小实验(验证姆潘巴现象) 小实验(验证姆潘巴现象)


    一个半小时候,冷水杯中的水已经冻住了,倾斜后没有水流出来。而热水杯中虽然有冰块出现,但没有冻住。
小实验(验证姆潘巴现象)
    将冷水杯中的冰块倒出来,已经是一块冰了,但内部还有液态水存在。
小实验(验证姆潘巴现象)
    将热水杯中的东西倒出来,还有冰水混合物。

 

    实验结果再次验证了姆潘巴现象是不存在的。


 

附录解释“姆潘巴现象”

    三个女中学生在黄曾新老师指导下深入探讨了“姆潘巴现象”。

    姆潘巴问题是1963年由一位坦桑尼亚的中学生偶然发现的,他发现热牛奶倒入冰格,在一个半小时后会冻结而其他先放的冷牛奶却没有冻结。

    本文是采用先进的多点自动记录仪,测试了上万个数据,用冷热对比的方法分别对纯水、自来水、纯牛奶、甜牛奶、淀粉牛奶、市售冰淇淋进行测试,并排除了冰箱温差干扰,发现了在相同材料情况下没有热液体比冷液体先结冰的可能性,只可能同时结冰,其原因是晶体在凝固时会放出大量的热量。同时我们又对不同材料、成份、配比的液体进行对比分析,发现当冰箱有温差、含糖量不同或糖没有溶解、有淀粉等非液体成份较多时才有可能发生姆潘巴现象——有些热液体比有些冷液体先结冰。

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