[转载]上海中学生发明鉴定地沟油简易方法，特此介绍_石上清泉108201

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[转载]上海中学生发明鉴定地沟油简易方法，特此介绍

(2011-10-12 08:15:31)

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原文地址：上海中学生发明鉴定地沟油简易方法，特此介绍作者：xiaoying_chen18

恶心的地沟油生生把一个孩子逼成了发明家。近日上海向明中学高二学生林立旖发明出最简易居家鉴别地沟油方法：

地沟油因反复使用，其中动物油含量高，相比植物油，其黏度冰点不同。普通植物油要零度，而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油 .

让我们来看看那些吃烧饼的砖家是怎么喷的：

工程院院士孙宝国在8月份曾提出观点，否认目前市场上存在大量地沟油的传闻。孙宝国认为如果地沟油要处理到没有异味，需要投入很大的成本，所以“回到餐桌上是不可能的”，孙宝国还认为“一些引起热议的食品安全话题都有杜撰成分”。

这条微博发出后，立即引起了网友们对“专家”的质疑。

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