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[转载]西域 烈焰葡萄蒸馏酒 -------中国葡萄酒行业的新奇葩

(2011-03-22 17:13:02)
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西域 烈焰葡萄蒸馏酒 -------中国葡萄酒行业的新奇葩

3月25-28日,中信国安葡萄酒业携旗下尼雅产地生态葡萄酒系列、西域·烈焰葡萄蒸馏酒、西域沙地赤霞珠干红系列等多款产品亮相本次全国春季糖酒会,满足消费者不同层面的需求。

本届糖酒会上,中信国安葡萄酒业隆重推出的西域烈焰,作为国内首创的葡萄蒸馏酒,浓缩了葡萄酒酿造之精华,经历12道工序,9斤葡萄方可酿出1斤烈焰,及至少两年的陈酿,精细的工艺流程,造就了西域·烈焰非凡的口感,成为喜好高酒精度消费者的新宠。

毋容置疑,几千年的“酒文化”熏陶,对于中国消费者而言,有着根深蒂固的影响,积淀下来深厚的饮酒文化和习惯,对高度数饮品的消费占有很大比例。中信国安葡萄酒业以市场需求为导向,结合自身优势,隆重推出的西域·烈焰葡萄蒸馏酒,在酒体色泽、口感、酒精度数等都符合了中国消费者传统的饮酒习惯。

据介绍,西域·烈焰葡萄蒸馏酒,百分百葡萄精华萃取,在法兰西传统酿酒工艺中得以完美的发挥。来自法国酿酒世家的中信国安葡萄酒业的首席酿酒师弗莱德 诺里奥(Fred Nauleau),选用葡萄品种白玉霓(Ugni Blanc)进行酿造,这种葡萄品种原产于法国,世界名酒人头马、轩尼诗、马爹利等均以它为原料。传统的夏朗德壶式蒸馏设备,及双重蒸馏处理,保持了葡萄品种的独特香气,回味清新,52度的浓烈口感,醇厚甘冽、丰满独特。

如今,健康饮酒已经成为时尚,西域·烈焰既具有葡萄酒的营养价值又不失烈酒的浓烈口感,适量饮用对人体能起到滋补、助消化、杀菌、抗病的作用,具有很强的健康功效,是男士商务社交中高酒精度饮品的首选。同时,西域 烈焰有多种时尚饮法:直接饮用,香醇甘冽,回甘芬芳;加冰饮用体会西域 烈焰柔美顺滑的风情演绎,呈现清爽独特的芳香口感。西域 烈焰更适合于混合饮用,自然体现烈焰内敛的绅士风范。

据悉,中信国安葡萄酒业在新疆天山北麓拥有得天独厚的15万亩的酿酒葡萄基地,与法国的波尔多、美国加州并称世界三大黄金葡萄产地,优质产区保障了西域 烈焰产品的高品质。目前,这一“产地生态”优势已经赢得了业界的认可,在世界级的国际评酒大赛中,中信国安的葡萄酒产品屡次获奖,已取得十四金十三银的优异成绩,受到了多位国际知名评酒师的高度赞赏。由于通过了严格的欧盟VI1标准,中信国安的葡萄酒产品在欧洲的出口量超过100万瓶,成为中国葡萄酒在欧洲市场占有率的第一品牌。

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