海蚌含珠：铁苋菜_乌拉盖河

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海蚌含珠：铁苋菜

(2016-07-16 22:28:22)

标签：

铁苋菜

海蚌含珠

植物名实图考

分类：胜日寻芳

海蚌含珠：铁苋菜
——胜日寻芳（40）

   铁苋菜，大戟科铁苋菜属植物。名字中虽有苋字，但与苋科苋属植物无关。唯一相似处是也有向上直立的穗，但很细小。
   清代人吴其濬著的《植物名实图考》收录了铁苋菜，说：“人苋，盖苋之通称。北地以色青黑而茎硬者当之，一名铁苋，叶极粗涩，不中食，为刀创要药。其花有两片，承一二圆蒂，渐出小茎，结子甚细。江西俗呼海蚌含珠，又曰撮斗撮金珠，皆肖其形。”
   “海蚌含珠”这个名字起提好，鲜明地体现了铁苋菜的突出特点：卵状雌花苞片像海蚌的壳，而雌花的子房像珍珠缀在上面。
   南方人把它作为野菜食用。味道如何，不得而知，但清朝的人说“不中食。”
   它还是一味中药。如何内服外用，请去问中医。

照片均于2016年7月5日摄于北京回龙观通达园。

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