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廖鱼杉旅游洱海大理双廊 |
分类: 因此旅行 |
睡梦中的我感到了一些光亮,缓缓睁开了眼睛:“好美的朝霞。”我忽地起身,跑到窗边拉开了半掩着的窗帘。
红色、黄色、橙色、金色……天空与洱海被霞光印染出了渐变的色彩,这是在海东的早晨才能见到的美。
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与大理和双廊不同,海东没有过度的开发,没有拥挤的人群,没有吵杂的环境,有的只是一个小渔村的质朴和宁静。
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01
四川到洱海,自驾1000公里,我们从湿冷的霾冬来到了温柔的春光里。
潺潺的海水不时拍打着岸边,黄色的小雏菊、粉色的桑格花随风摆动着,菲儿在身旁跑来跑去……眼前的一切,温暖流动,让人感到自由和愉悦,忘记了奔波劳碌,烦恼愁苦。
“就这样在院里坐着,哪里也不去,晒晒太阳就很好。”妈妈回头微笑着对我说道。
我们家有个习俗,就是大年三十要沐浴换新衣,把一年的灰尘和疲惫都洗得干干净净,清清爽爽地迈进新年。
洗完澡的菲儿不一会就枕着阳光睡着了,一副安逸乖巧的模样。
据说狗狗1岁相当于人类7岁,15岁的菲儿已相当于百岁高龄的老人了。每次想到这里,心里就莫名生出一阵难过,更加珍惜和菲儿在一起的日子。
晚上8点,耳边响起了熟悉又欢快的音乐声。小哥把前台的电脑显示屏转向大厅,客栈的人们坐在周围,边看春晚边吃年夜饭,有说有笑,好像一家人一样,丝毫没有陌生人之间的疏离感。
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客栈的东北大姐开始和面、赶皮,我们过去帮忙包饺子。
东北有句话是:“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”东北人过年过节,最不能缺少的就是饺子。饺子有“交子之时”的意思,除夕夜吃饺子,代表新旧两年的交替。
这是我吃过最好吃的饺子了,皮薄、软、细腻,一口咬下去,温热的汤汁便顺着舌尖慢慢滑进喉咙,肉馅肥瘦适中,入口即化,与白菜、芹菜混合的香味随即在口腔中蔓延开来。
正当我沉浸在美味中,突然看到小哥拿着奶瓶走了出去。见我一脸好奇,小哥说:“小羊仔也要吃年夜饭,我给它喂一些进口牛奶。”
02
阳光投射在海面上,波光粼粼,好像星星在跳舞。
“呜……呜……呜…………”我们学着当地人的样子,一边发出声音召唤,一边向海里抛去小鱼和虾米。
不一会儿,成群的海鸥便飞来我们周围,它们时而停留漂浮,时而展翅翱翔,时而掠过海面,耳边不停响起一串串翅膀拍打的声响。
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迎着细密柔软的风,走进这碧海蓝天之间,身心顿感放松。
旅行就是有这样的魔力,让我们从现有的角色中脱离,可以不思考、只感觉当下,如同帮“脑硬盘”清空重置,然后以清新有力的状态继续工作和生活。
洱海确是和家人旅行的好去处,没有紧凑的行程和复杂的路线,只需找一家心仪的临海客栈住下,在想游玩的时候沿着海边自驾或骑行。
天气晴好,洱海、苍山、湿地、枯木、海鸥……交替着跃进眼帘,时光变得美好而缓慢。
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想去看古戏台,于是来到了周城村。
“这里可以吃午餐吗?”小店连个招牌都没有,着实不起眼,我试着问正在路边洗菜的阿姨。
“当然啦!进屋看菜点,我们的菜都很新鲜!”阿姨起身领着我们进店里。
每次来洱海,黄焖鸡、凉拌树皮、水性杨花都是必点的。听说我们是四川人,阿姨又推荐了酸辣味的火烧生皮和豆腐鱼。
生皮选取的是里脊或腰脊作为主料,切得细而不碎。蘸水很是讲究,是由醋、野花椒、糊辣子、生姜、冷开水、白糖、盐巴、酱油……调制而成,蘸水不好那生皮立马降格了。
火烧后的猪皮呈金黄色,是半生的,搭配细嫩的生猪肉,再蘸取酸辣的酱汁,吃到口里,一脆一软,满口溢香。
周城村戏台建于清光绪21年,有一百多年历史了。戏台前面有四棵檐柱,两檐翼角凤凰起翘,檐下饰以透雕,南北两翼照壁以水墨画作装饰,是白族地区独具一格的建筑。
大年初一正好是村里“赶集”,戏台周围的空地都用来摆市集了,当地人也喜爱在这里乘凉、聊天、休息。
每到一个新的地方,我喜欢去菜市场和超市,看看当地人平日里喜欢吃什么、用什么,买一些当地食材回旅舍自己做。
集市也是体验一个地方饮食、文化、生活、习俗、民风的好去处,能品尝到最地道的小吃,也能买到最正宗的土特产。
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走在周城村里,总让人感到有种牵动人心的淳朴和厚实,我想是与这里随处可见的,一块块蓝白相间的扎染布所营造的氛围不无关系。
周城村是著名的扎染之乡。白族扎染要经过扎花、浸泡、染布、晒干、拆线、碾布等16道程序才能完成,还要经过18次的洗、晒才后才能形成成品。周城村有很多扎染作坊,可以免费参观扎染加工流程。
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傍晚,我们开车回海东客栈,路上竟然看到了“耶稣光”。阳光穿过厚厚的云层间隙,一道道金光倾泻而下,在天地间形成一道光柱帷幕,刚好洒在对面的大理古城,熠熠生辉,摄人心魄。
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