听鹂馆因位于颐和园内,有点高端餐厅的意思。

现在和其它在公共场所公园里的所谓高端餐厅一样，都面临转型。

圆明园管理处网站资料：

听鹂馆原是乾隆为其母看戏所建，内有两层的戏台，因古人常借黄鹂鸟的叫声比喻音乐的优美动听，故名之为“听鹂馆”。一八六〇遭英法联军焚毁，光绪时改建。在德和园大戏楼建成前，慈禧经常在这里看戏，宴饮。现在听鹂馆已成为专营宫廷菜式的餐厅。

颐和园听鹂馆