斯科普里星海中餐厅位于斯科普里莱蒙托娃19号,中国驻北马其顿大使馆对面,离市中心马其顿广场5-6分钟路程,大约是中心广场西南300多米处。我们两天分别在这里吃了晚餐和午餐两个正餐。
现在世界各地都有中餐厅,主要是中国公民或当地华侨经营。中国人都有一个中国胃,一般人在国外吃中餐比吃西餐更合味口。在整个巴尔干地区转了一圈近十个国家,发现各国的中餐厅经营也有较大差异。这个星海中餐厅经营面积不小,有室内两层营业,还有室外内院露天餐座,装潢也不错,但似乎客人不多,我们晚餐和午餐都是应时就餐,但发现都只有我们团的客人,这种情况少见,当然味道和服务也一般,幸好房子是他家自己买下来了的,费用少了一些。
因为在六大洲的中餐馆都吃过饭,欧洲国家最多,这次的中餐厅是最寂寞的。记得疫情前第二次到布鲁塞尔,正好是一个湘潭人开的中餐厅,而且团里多数是湖南人,因为是湖南同乡,聊了起来,她说她的餐厅一般只接待中国大使馆和国内政府参访团的客人,是导游求到她了才接待我们团的,够牛气的了。不过说真的,她那里顾客盈门,她的湘菜确实正宗,味道很地道,比国内其他省的湘菜馆都正宗,那剁椒鱼头,那辣椒炒肉真不错。
原以为星海中餐厅从店名推测应该是大连人开的。世界尽头阿根廷乌斯怀亚的竹子海鲜中餐厅就是大连人开的,特色不错。实际一了解星海中餐厅是吉林人开的。老实说,作为南方人,我还是觉得南方人开的中餐厅更适合我的味口,北方京菜鲁菜也不错。但保加利亚罗马尼亚克罗地亚的北京餐厅,波黑,甚至小国黑山的中餐厅也不寂寞,希腊萨塞洛尼基的温州中餐厅这一趟我们也吃了几餐,从菜式味口服务都更有特色和竞争力,顾客就多,尤其是吸引本地顾客更重要。