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零食中的这些健康陷阱,你知道多少?快来看看吧!

(2025-04-07 15:24:56)
标签:

知识

健康

文化

分类: 百欧博伟生物

       零食中的这些健康陷阱,你知道多少?快来看看吧!

 


百欧博伟生物:伪健康零食高油高糖高盐高脂肪,含反式脂肪酸及添加剂,如粗粮饼干、果脯蜜饯、坚果饮料、酸奶饮品等,长期食用影响健康,增加患病风险。

 

伪健康零食是指零食在宣传或表面上给人健康的错觉,但实际并非如此。

 

粗粮饼干

 

常被宣传是用粗粮制作,很健康。但很多品牌为了改善口感,会加入大量油脂和糖,热量很高,有的甚至超过普通饼干。

 

果脯蜜饯

 

以水果为原料,容易让人觉得健康。不过,在制作过程中,水果的营养成分大量流失,还添加了很多糖、盐和防腐剂。例如,每100克话梅大约含有50 - 70克糖。

 

坚果饮料

 

声称含有坚果营养成分,可实际添加了较多的糖、香精和增稠剂。真正坚果的含量可能较低,营养价值大打折扣。

 

酸奶饮品

 

和传统酸奶不同,很多酸奶饮品添加了大量的糖、香精和增稠剂,蛋白质含量低,糖分高,还可能含有多种食品添加剂。

 

零食中的健康陷阱主要有以下几方面。

 

一是高盐。像盐焗坚果、薯片等咸味零食,过量的盐摄入会增加肾脏负担,还可能导致血压升高。

 

二是高糖。许多果脯、甜饮料、糖果等零食含有大量添加糖。摄入过多糖易引发肥胖、龋齿,还会使血糖快速上升和下降,影响情绪与精力。

 

三是高脂肪。油炸零食如炸鸡块、炸薯条,以及一些含有奶油的零食,脂肪含量很高。长期食用会增加患心血管疾病的风险。

 

四是含有反式脂肪酸。部分人工奶油、代可可脂巧克力等零食中有反式脂肪酸,这种物质会增加血液黏稠度,对心血管健康不利。

 

五是食品添加剂。一些零食会添加多种防腐剂、人工色素和香精来延长保质期或改善口感。长期大量食用含有人工色素的零食可能会对儿童的注意力、行为等产生不良影响。

 

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