双倒卵形红冬孢酵母菌的培养方法与打管说明！

双倒卵形红冬孢酵母是Rhodosporidium属的微生物，原产地为太平洋，在中国分离。主要用途为研究，具体用途为大洋酵母。

一、菌种简介

平台编号：Bio-64197

规格：冻干物

拉丁属名：Rhodosporidium Diobovatum

中文名称：双倒卵形红冬孢酵母菌

属名：Rhodosporidium

种名加词：diobovatum

来源历史：←天津科技大学(35013)←浙江工商大学

收藏时间：2007.2.9

资源归类编码：15151111105

模式菌株：非模式菌株

主要用途：研究；生产

具体用途：酿造食醋

生物危害程度：四类

致病对象：无

培养基：*12 Brix. 麦芽汁 1.0L，琼脂 15.0g，pH自然。[注] 麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55～60保温箱内糖化4h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度后，分装于已灭菌的三角瓶中，0.6kg/cm2灭菌40min备用，用时将滤液稀释至所需糖度。

培养温度：28

资源保藏类型：培养物

保存方法：真空冷冻干燥法

实物状态：有实物

共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

用途：研究；生产；酿造食醋

注意事项：仅用于科学研究或者工业应用等非医疗目的不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用（产品信息以出库为准）

二、储存条件

冻干菌种和试管斜面请置于 2-8冷藏。西林瓶菌种请置于-20冷冻。甘油请置于-80

三、培养条件

1、培养基编号：麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）

2、培养基成分：5°Bé麦芽汁 1000.0 mL 琼脂 15.0 g麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入 4 倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在 55～60保温箱中糖化 4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度 Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121，灭菌 15 min 后备用。以上成分 121，灭菌 15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品 MEA 培养基。

3、需氧类型：好氧

4、培养温度：28

四、注意事项

1、菌种常规培养时间：细菌 1-2 天，酵母 3 天，霉菌 5-7 天，大型真菌 7-10 天。

2、试管斜面菌种请尽快转接，不建议长期存放。

3、初次使用时请按照本说明书推荐条件进行复活培养，如使用其它类型培养基或培养条件造成菌种不活等损失，我单位不负责任。

4、使用者应保证菌种的安全存储和操作，带菌废弃物应高压灭菌处理后丢弃。

5、菌种使用过程中如出现杂菌污染或菌种生产性能下降，应及时和微生物菌种查询网联系或更换新的菌种。

五、打管说明书

1、安瓿瓶开封：用浸过 75％酒精的脱脂棉檫试冻干管表面进行消毒，将管顶端于酒精灯外焰上均匀加热；立即滴 2-3 滴无菌水于加热部位，使管壁破裂；再用镊子或其他适宜工具敲下破裂处。

2、菌株恢复培养：用无菌吸管吸取 0.5ml 左右液体培养基(固体培养基去掉琼脂即可)于冻干管中将冻干菌粉全部溶解。将溶解后的菌悬液转移至盛有 4~5mL 液体培养基的试管中混匀，可将残留在吸管中 1-2 滴菌悬液转接至固体培养基上。将液体试管和斜面试管于推荐条件下静置培养。以液体培养结果为准。

3、注意事项：菌种活化前，请将安瓿管保存在 2-8的环境下，某些菌种经过冷冻干燥保存后处于休眠状态，延迟期较长，需要转接至 2-3 代恢复活力。

4、复苏后的菌种在传 1-2 代后使用。5、暂不启开的安瓿管应于 4中保藏（特殊除外）。

6、冻干管打开后需一次用完，不能留存。

7、打管操作需由专业微生物技术人员在相应的防护设备中进行，生物危害程度为三类的菌种应在生物安全柜中操作，打管时冻干管应远离面部，保护眼睛。

8、打管操作应在烧杯或托盘上方进行，用完冻干管应灭菌处理后丢弃。

9、如若有菌种复苏不活或者污染等情况，请在收到后 2 个月内联系，逾期不予受理。