乳酸乳球菌乳亚种的产品优势与主要价值！

乳酸乳球菌乳亚种是Lactococcus属的微生物，原产地为中国。

一、菌种简介

平台编号：Bio-67315

提供形式：冻干物

拉丁属名：Lactococcus Lactis Subsp. Lactis

中文名称：乳酸乳球菌乳亚种

拉丁名称：Lactococcus lactis subsp. lactis

其它保藏中心编号：=ATCC 19435=NCTC 6681

来源历史：←中国检验检疫科学研究院(23502) ←ATCC←NCTC←P.M.F Shattock

收藏时间：2010/12/21

模式菌株：模式菌株

主要用途：分类；研究

特征特性：G+球菌，不运动，精氨酸双水解酶阳性，过氧化氢酶、尿素酶阴性，能在6%NaCl生长，发酵乳糖、木糖、海藻糖、纤维二糖，不发酵蔗糖、蜜二糖、甘露醇。兼性厌氧菌，最适pH为5.5~6.2。

具体用途：分类学研究。培养基质量控制。

生物危害程度：四类

培养基编号：CM0006

培养基名称：MRS培养基

培养基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸钠 5.0g，柠檬酸二铵 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，琼脂 15.0g，蒸馏水 1.0L，pH6.8。

*培养CICC 10774时pH需调至5.0.

培养温度：37

需氧类型：好氧

保存方法：-80冰箱冻结法；真空冷冻干燥法

共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享

用途：分类；研究；分类学研究。培养基质量控制。

注意事项：仅用于科学研究或者工业应用等非医疗目的不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用（产品信息以出库为准）

二、形态特征

无芽胞，G+球菌，菌落表面光滑有光泽，低凸起，边缘完整，稀薄淡黄色不透明圆形菌落；MRS液体培养基中底部有薄层沉淀，贴壁有生长；不能利用淀粉，能使牛奶酸化，能从葡萄糖产酸不产气。

三、主要价值

主要用途为研究；生产，具体用途为发酵酸奶。

四、产品优势

1、产品质量稳定，是为科研和生产提供微生物菌种资源共享服务的专业平台。

2、国内首创封闭管包装，冻干后的菌株使用时添加配套的复苏培养基后迅速而完全溶解。针对不同的菌株提供八种不同的培养方法，保证菌种的复苏质量。

3、严格的质检程序，确保产品质量的稳定性。

4、该类产品广泛使用到食品、药品、化妆品、水产品、化工等行业，疾控中心、质检局、出入境、药检局等等，得到广泛好评。

五、培养条件

1、培养基：MRS培养基

2、培养基成分：酪白蛋白胨 10g 牛肉浸取物 10g 酵母提取液 5g葡萄糖20g 乙酸钠5g 柠檬酸二胺 2g 吐温80  1g 磷酸氢二钾 2g 七水硫酸镁 0.2g 七水硫酸锰0.05g 碳酸钙 20g 琼脂 20g 蒸馏水 1L  pH 6.8  如果要配置液体培养基，则不用加入碳酸钙和琼脂。

3、培养温度：37

4、培养时间：48h

六、注意事项

1、冻干首次活化，干粉要全部用完，不能保留，用0.1-0.2ml的培养液或者无菌水溶解，接种在2支斜面上，因冻干菌处于休眠状态，请勿接种多支斜面或平板，以免因接种量不足而导致复苏不成功。

2、复苏后，微生物菌种应保藏于建议的温度、清洁和干燥的地方，室温放置时间过长会导致菌种衰退。初次使用时请按照本说明书推荐条件进行复活培养，如使用其它类型培养基或培养条件造成菌种不活等损失，我司不负责任。

3、使用者应保证菌种的安全存储和操作，带菌废弃物应高压灭菌处理后丢弃。