冷冻饮品食品微生物限量值数据参考！

13.1 冷冻饮品和制作料

执行标准：《GB 2759-2015 冷冻饮品和制作料》《GB 29921-2013 食品中致病菌限量》

13.2 冰淇淋

执行标准：《SB/T 10013-2008 冷冻饮品 冰淇淋》

13.3 雪泥

执行标准：《SB/T 10014-2008 冷冻饮品 雪泥》

13.4 雪糕

执行标准：《SB/T 10015-2008 冷冻饮品 雪糕》

13.5 冰棍

执行标准：《SB/T 10016-2008 冷冻饮品 冰棍》

13.6 食用冰

执行标准：《SB/T 10017-2008 冷冻饮品 食用冰》

13.7 甜味冰

执行标准：《SB/T 10327-2008 冷冻饮品 甜味冰》

以上13.1-13.7，微生物指标、限量及检验方法都遵循《GB 2759-2015 冷冻饮品和制作料》的相关规定

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