杭州佰映设计|绿缘菜市场改造设计案例

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分类: 农贸市场设计 |
农贸市场该如何跟上这时代的脚步,重新焕发新机,重获城市的欢迎?面对脏乱差的旧农贸市场改造需求,要怎么改,改造项目需求方是否能做到心中有数呢?今天杭州佰映设计分享设计案例,一起来看看安徽省合肥市蜀山区的绿缘菜市场改造设计案例。
项目名称:绿缘菜市场
项目类型:老市场改造
项目地点:安徽省合肥市蜀山区
项目面积:3000
项目定位:标准化智慧型农贸市场
服务内容:前期调研、项目定位、平面规划、空间设计、方案设计、效果图、项目跟踪服务等。
绿缘菜市场位于望江西路68号,常青棉织厂住宅区内部,市场主体为框架结构,单层室内市场。
现场环境分析:
(1)绿缘菜市场市场沿街外立面过小不显眼
(2)建筑外立面杂乱缺乏有效标识
(3)整体通方采光条件良好
(4)顶部污损处较多
(5)商铺整体广告杂乱无章
(6)摊位缺乏店牌店照
(7)水果日杂区可能为后期拼接建筑,整体较陈旧杂乱
(8)市场多处单边经营,不利于整体商业连贯
设计展示:
外立面完整的将菜场范围与周围建筑清晰划分,更方便老百姓前往菜场购物,也提升了城市容貌。
豆类食品区
豆制品在农贸市场里面的比重并不大,但由于中国人的饮食习惯,对豆制品的特殊喜好使其成为在每个市场里面必不可少的一部分。豆制品属于半成品或直接入口的商品,对其卫生防疫要求相当严格,因此在农贸市场策划方案中应该明确标明距离、水产摊位要有-定的隔离空间。豆制品摊位一般以阶梯式为主,有条件者采用冷藏式导柜更佳。
设计师在不同商品售卖区选用不同的撞色搭配,在丰富视觉效果的同时,更使住户在购物过程中只需通过方格的颜色,便能轻松找到不同种类商品的售卖区域,无形中优化了购物体验。
且在建造过程中,绿缘市场的基础设施相比于之前有了较大程度的升级,完善的基建令卫生的保持和食品安全的维护有了坚固保障,智慧市场的引入更是为其锦上添花。
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