浊度是指液体中悬浮颗粒的多少和大小以及其对光线的散射程度。浊度的测定方法是通过测量液体中颗粒对光线的散射程度来确定浊度的值。

目前常用的浊度分析仪的测定方法有多种，其中最常见的是光散射法和比色法。

光散射法是通过测量光线在液体中散射的程度来确定浊度的测量值。该方法使用散射角度或总反射角度，通过测量光线在液体中的偏转和散射来计算浊度。散射角度越大，测得的浊度值就越高。这种方法适用于液体中颗粒较大且分散较均匀的情况。

比色法是通过将待测液体与标准溶液相比较，利用颜色深浅的差异来确定浊度的测量值。这种方法需要使用浊度计或分光光度计来测量液体的吸光度，然后与已知浊度的标准溶液进行比较来计算浊度值。比色法适用于颗粒较小且分散不均匀的情况。

除了光散射法和比色法外，还有其他一些测定浊度的方法，如沉降法、电导法、超声波法等。沉降法是指通过测量颗粒在液体中沉降的速度来确定浊度值。电导法是指通过测量液体中颗粒对电流的电导能力来计算浊度。超声波法是指通过测量超声波在液体中传播的速度和强度来确定浊度值。

浊度分析仪的测定方法选择应根据具体情况来确定。在实际应用中，要根据样品的性质、颗粒的大小和分散情况、测量的准确性要求等因素来选择合适的方法。此外，测定浊度时还要注意样品的制备和操作的标准化，以确保测量结果的准确性和可比性。

总之，浊度分析仪的测定方法是根据液体中悬浮颗粒对光线的散射程度来确定浊度值的方法。常用的测定方法包括光散射法和比色法，还有其他一些方法。选择合适的方法要根据具体情况来确定，同时要注意样品制备和操作的标准化。