正是一年的尝鲜季

这个时节的大青山

一切都是那么新鲜活泼

富有生机和活力

春和景明之际

觅春尝鲜

不负这场应时的自然馈赠

青山桃胶甜羹

拾趣田园，食在桃花村。这里不仅有如画的美景，还有着省级特色经典美食青山桃胶甜羹。清甜爽口的桃胶，还具有清热止渴，养颜润肠等功效哦。

荠菜花煮鸡蛋

最明媚的春色，要数那盛开的一片片荠菜花。在当涂乡间一直流传着三月三“荠菜花煮鸡蛋”的习俗，据说这样煮过的鸡蛋吃着可香了。

马兰头拌香干

在大青山山间，翠绿鲜嫩的马兰头，咬一口茎叶，入口即是春天清新的滋味。与金菜地的茶干搭配佐食，满嘴清香，作为开胃小菜最合适不过。

油焖春笋

俗话说“尝鲜无不道春笋”，吸收自然精华的大青山春笋，洁白如玉，一口咬下，鲜嫩爽口，荤素百搭，让人百吃不厌。

香椿头炒鸡蛋

在野菜界，香椿可谓是甲之砒霜乙之蜜糖。对于当涂人来说，香椿必然是后者的存在，看看它在各大菜市区昂贵的价格就知道它傲人的地位了。