蒜末一份、香菜末一份、小米椒碎三分之一份、姜末少许，香油半斤，一品鲜一斤，生抽半斤，醋三斤，白糖半斤，熬好的辣酱（主料香菜末葱末蒜末泡椒末，小米椒末），倒一起搅拌均匀。

浇汁就做好了。舀两勺浇汁淋到切好的松花蛋上，撒上葱花白芝麻，上桌。