教学内容：Unit 5  Food

课程类型：阅读课

理论依据：

英语教学是一种动态教学，教学过程是交际活动过程。只有从组织教学活动入手，大量的进行语言实践，使英语课堂交际化，才能有效地培养学生运用英语进行交际的能力。中职英语阅读课要求提高学生英语整体的英语水平和综合素养，引导学生从语篇角度出发，了解语篇体裁，分析语篇结构，从文章的关键词、句、段中把握语篇的内容、主旨、作者的观点等。教会学生常用的阅读技巧,逐步提高阅读理解能力和阅读速度。重视文化背景知识的介绍、扩充和渗透,使语言知识和文化背景知识相结合,在提高学生语言能力的同时扩大其知识面,感受文化熏陶。还应根据学生的兴趣特长、知识水平及就业或岗位需要等增加贴近学生生活、具有时代气息和职业特点的实用文体的读物量。

教材分析：

本课是中职英语第一册第五单元。我在教学中将淡化语言点和语法知识的简单传授，采用任务型教学法和小组合作探究学习法，从而扩大课堂的语料输入及学生的语言输出。

学情分析：

      在初中英语学习的基础上，学生已有一定的英语语言基础，一定的英语词汇。对阅读技巧，如跳读、略读、识别主题句、预测上下文有一定的基础。但大部分学生的语言基础知识很为薄弱，运用语言进行交际活动的能力很差；主动学习的动力不够。也有部分学生基础较好，能主动配合老师，愿意开口。因此，只有设计是学生感兴趣的活动，把活动分步骤由简到难的有序进行，因材施教，才能让学生投入到课堂活动中来。

教学重点：

1．       对课文的整体理解。

2．              掌握本课的重点单词和词组。

3．              归纳每段大意，理解文章

教学难点：

1．              如何运用跳读、略读、识别关键词、确定段落大意、预测等阅读技能形成阅读策略。

2．              如何帮助学生运用阅读策略，促进学生合作学习。

3．              怎样以阅读课的教学为依托，全面训练学生听、说、读、写能力。

4．              掌握本课的重点单词和词汇。

教学目标：

1．      认知目标

（1）单词和词汇 

（2）充分理解课文大意并完成所给任务。

（3）用所学的单词、词汇和关键词复述课文。

（4）用所学的知识也伙伴进行交流，并完成书信的写作。

2．      情感目标

利用多媒体手段营造积极和谐的教学气氛，使学生不自觉地进入情景中，充分调动学生的思维活动和情感体验，引起学生共鸣。

3．      能力目标

在运用语言的过程中培养学生的观察力、分析力、想象力和合作学习能力，帮助学生加强记忆力，提高思维能力和运用英语的重和能力，激发创造力。

教学方法：任务型教学法

教学手段：

1．              多媒体辅助：将本课所需要的动画、录音、图片、文字、图表，使抽象的语言变得直观，为学生运用英语进行交际创设情景。

2．              非测试性评价：英语非测试性评价是对中学生在英语学习过程中课内课外的学习态度、学习策略或学习方法、学习行为以及对他们在学习过程中所表现出的发展潜能进行全面的综合的过程性评价。因此，本课我将各种活动设计成小组活动并开展小组竞赛和填写课堂自我评价表等非测试性评价手段，帮助学生学会自主学习，学会与他人合作。