养殖鲈鱼有什么技术要求？

一、加州鲈烂身，经常性换水，降亚硝酸、氨氮，甚至停喂饲料，情况无变化，有什么配方药可以治烂身病？

成因:

1、水质长期差、导致细菌过多。

2、投喂冰鲜内含菌过多。

建议

全塘少量多次泼洒生石灰，每亩10斤左右全塘泼洒。连续4到5日。不建议过于频繁的换水，换水后生石灰消毒净水即可。改善底泥细菌群。莫使用禁药等。坚持4到5日也可以治好。但是对于烂身过度甚至不吃料的鱼没有救治的办法。

二、 鲈出血烂鳃，水绿色中浓度天气突变几天后，鲈鱼相继出现，出血烂鳃现象，几十条一天死亡。解剖鱼体可见肝脏有充血，鱼鳃也是暗淡充血，鱼身表面颜色暗淡。 是否细菌性感染引起？

天气突变！这是问题的核心，规律被打破，环境会有什么改变？鱼体质会有什么影响？！如果从平衡原理出发，鱼正常的环境及机体体质是一个相对的稳定状态，一旦有“突变”的出现鱼表现就是“发病”。解决问题从管理开始。

方法

此问题的关键在于环境剧烈变化引发的后续应激反应，务必加强解毒抗应激工作，可以用多维生素(肥渔美)加有机酸混合泼水，同时加强内服保健工作，例如赛有渔止血肠鳃康。

三、鲈鱼塘出现了蓝藻达半月之久，无法消除。如何解决？

蓝藻的产生在于两个条件。

第一：氮磷比过高。这样的情况出现在大水体比较多。

第二：水体有机质过多，该塘一般属于这种情况。

建议

首先使用生石灰、或净水类药品净水。然后全塘使用枯草芽孢杆菌分解有机质，特别是底部有机质，可放一些超能EM菌种的改底产品。多开增氧机，该藻鞭毛游泳，多开增氧机则自己消失。

四、准备有鱼上市了，请问刮鱼前需要什么预防措施，确保安全刮鱼？

建议

1.捕鱼上市注意工作是减少鱼应激，防止鱼过度跳跃引起鳞片脱落，脱粘及留存的鱼因机械损伤，应激等而诱发疾病。

2.为减少风险，提高效益可在上市前适当停料1-2天，在下网前1小时泼洒300克/亩泼洒姜可有效提高起捕率，减少机械损害等。

五、鲈鱼烂尾、烂肚。水体总是亚硝酸高，怎么办？

加州鲈的养殖密度越来越大，水质隐患是诱发烂尾烂身的最大可能。如果亚硝酸盐长期过高，各种皮肤问题及败血症就警钟长鸣。

建议

日常在饲料中补充多种维生素，定期泼洒光合菌是预防的基础。当烂尾出现时，可以生化黄腐酸配合光合菌外用2天，内服并止并发感染的金肝利胆。

六、鲈尾鳍有点烂，腹部出血。

鲈尾鳍有点烂，腹部出血，不排除细菌性肠炎病的可能性，应该还与烂鳃、赤皮等其它细菌性并发有关。

建议

调节好水质后再对症用药，如内服赛有渔止血肠鳃康和金肝利胆，外用水美净全池泼洒。

另外 赛有渔肥鱼美的添加可以弥补促进脂肪的消化和吸收，提高饲料利用率。从而有助于减轻饲料难以消化吸收对鱼体肝胆带来的高压和负担，减少肝细胞的损伤。此外胆汁酸的添加，可以促进胆汁的分泌，排毒解毒，预防鱼类脂肪肝。