对蜡烛及其燃烧的探究
(2020-06-19 15:40:44)《对蜡烛及其燃烧的探究》实验教学设计
1.认识学习化学的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法;能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题,并能在教师指导下根据实验方案进行实验,通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论;培养学生实验操作能力、观察、分析问题的能力,以及透过现象看本质的逻辑思维能力。
2.通过学生间相互讨论交流,培养学生良好的学习习惯和学习方法
3.树立透过现象认识事物本质的辨证唯物主义观点;能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,并进而增加学习化学的兴趣。
二.教学重难点:
重点:引导学生掌握学习化学的方法通过对蜡烛燃烧实验的探究,使学生掌握化学探究的一般方法,其中如何观察实验现象并规范、准确的描述实验现象是本节内容的重点。
难点:培养学生透过现象看本质的推理能力以及动手操作能力
四.教学过程
1.学生课前准备:提前一天布置家庭小实验。取一支蜡烛,观察;将蜡烛点燃,观察燃烧过程中的现象,并记录下来。
2.教学过程:
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学生活动 |
设计意图 |
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请学生看课本9页图提出体验化学探究 |
学生观看图片,发表自己的见解:提出化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的 |
通过图片激发学生学习化学的兴趣 引入新课 |
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(板书本节课题)体验化学探究 |
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(提问)我们身边,到处都有化学的身影。比如说蜡烛,它是我们日常生活中不可缺少的物品,在生日场合、许多特定情况下,我们都会用到蜡烛。请每个同学想想看,你对蜡烛或蜡烛燃烧了解有多少? |
学生回顾家庭小实验并讨论蜡烛的颜色、气味、状态、手触摸的感觉,交流看法 |
通过身边的化学创设师生平等对话的平台来引出主题,充分利用学生的生活经验激发学生实验的兴趣 |
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(提问)除了上面的现象外,还有哪些现象是我们没有观察到的呢? |
思考 |
发散学生思维,积极参与思考问题 |
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提出探究课题 对蜡烛及燃烧实验的探究 引导学生进行实验探究,并指导实验观察的方法和角度 |
学生根据课本上提示的三个阶段进行实验,并将观察到的现象在学案中作详尽的、客观的描述和记录。 |
充分发挥学生的主体性,培养学生动手能力、观察描述实验的能力 |
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先教师演示再学生实验 第一:点燃蜡烛前 我们已经观察到了蜡烛的颜色、气味、状态、除了这些以外,还应该注意观察蜡烛的哪些特性呢?
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(学生在教师引导下发言)还应该观察蜡烛的硬度和密度以及是否溶于水。 (学生实验)用小刀切一小块蜡烛,放入水中并观察现象。 (学生讨论归纳)石蜡质软、不溶于水,并且密度小于水 |
通过学生间的交流,探究出蜡烛的物理性质。培养学生从不同角度观察事物的习惯 |
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第二:点燃蜡烛时
指导学生观察蜡烛燃烧过程中伴随的现象。想想看,蜡烛燃烧时产生的火焰颜色深浅不一,温度会不会也高低不同呢? 蜡烛越烧越短,那么蜡烛燃烧后生成了什么呢? |
(学生实验)将火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,约1s后取出,观察现象 (学生讨论归纳)火柴梗两端迅速变黑说明外焰温度高。 (学生实验)取一干燥的冷的小烧杯,罩在蜡烛火焰上方,观察现象;立即倒转烧杯,向里面倒入澄清石灰水,观察现象 (学生讨论归纳)干而冷的小烧杯内出现水雾,说明蜡烛燃烧后生成水;澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧后生成二氧化碳 |
充分发挥学生的主观能动性,通过对问题的分析讨论,有利于培养学生透过现象看本质的推理能力 |
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第三:蜡烛熄灭后 指导学生观察蜡烛熄灭后的现象,用燃着的火柴去点刚熄灭的白烟,观察 |
(学生实验)吹灭蜡烛的时候,观察现象:有白烟生成 用燃着的火柴去点刚熄灭的白烟,白烟能重新燃烧 |
培养学生完整观察实验的习惯 |
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布置思考题 为什么用干而冷的烧杯罩在火焰上方?用热烧杯行不行?
烧杯罩在距火焰太近或太远行不行?会有什么影响? |
学生分组交流讨论,提出猜测 用干而冷的烧杯使水蒸气冷凝成水雾,便于观察蜡烛燃烧生成水,所以用热烧杯不行
太近或太远都不行。太近,烧杯温度过高,水蒸气无法冷凝;太远,水蒸气逸散到杯外,效果不明显。 |
通过讨论明确每步操作的实验目的,探究蜡烛燃烧后的生成物 |
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讨论2 为什么蜡烛燃烧时外焰温度高? |
看学生回答情况 |
讨论蜡烛蒸气燃烧的剧烈程度与氧气的接触面积有关,因为外焰与空气中的氧气接触更充分,燃烧更剧烈,放热多、温度高 |
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(总结归纳) 通过这个探究活动,我们学会了观察实验从哪几个方面观察? |
学生讨论,小结: 关注物质变化过程中现象 |
小结学生观察实验的方法,探索科学实验的一般规律 |
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布置作业 |
自己在家可以进行蜡烛燃烧实验 |
课堂及时反馈 |
3.板书设计
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第一单元 对蜡烛及其燃烧实验的探究 第一:点燃前--观察石蜡颜色、状态、气味、硬度、密度、是否溶于水(溶解性) 第二:点燃时--观察石蜡燃烧时产生的现象以及探究燃烧后的产物 第三:熄灭蜡烛后观察现象
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课后反思:
通过这节课的实验教学,发现本节课的优点:
学生主动参与积极性高.。课堂上没有一位学生在偷懒。
问题意识明确,课前学生把本节要学习的内容以问题的形式概括出来,教学内容都紧紧围绕着问题展开,因问题的终结而结束。
真正落实了化学实验的主体地位,每一个问题的分析和解决都是让学生通过实验来自我探究解决。
老师的主体地位突出,讲有重点,例如,在实验探究中,学生普遍对蜡烛火焰的做法不够合理,因而效果不够明显,老师此时便及时给予指导,然后让学生继续进行探究。再如,对如习题的讲解,先让每个小组本组内讨论解决存在疑问的问题,形成统一答案。各组再分别展示,共同找出全班同学存在的主要问题,再在老师的启发指导下,让学生相互启发得出答案。
但是也有不足:
(1)教师“讲”占用时间要适中。占用时间多,学生的交流讨论就不可能充分,表达不出自己的探究结果,不能激励起学生的探究激情
(2)教师的“帮助”要适度。既不能处处都“帮助”,限制学生主动性的发挥,又不能完全失控,任凭学生天马行空,胡乱想象
(3)通过学生作业的完成情况,看看学生还存在那些问题
今后需要做的是:
要注意调动师生的积极性、主动性,尽量让学生学得轻松愉快。 充分发挥化学实验的引领作用。
深入教学实际,关注学生的学和老师的教,以学定教。

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