遇见大蒜，见证成长

初见大蒜

最近的秋天课程中，幼儿对种子产生了兴趣，他们经常在自然角里围着南瓜籽、红豆、黄豆等观察，喜欢用小手摸一摸。这天我在自然角里放了几个大蒜，孩子们围着讨论开了，有的说是大蒜有的说是洋葱，还有的说是豆豆。不一会就围了一小群人叽叽喳喳地讨论开了。

孩子的观察：

小蛇说：“它看起来像水壶。”

毛毛说：“就好像我吃过的冰淇淋，上面有个尖尖头。”

康康说：“圆圆的，就像面包一样。”

楚乐说；“有点像小狗的便便，一坨。”

李好说：“像石头一样硬硬的。”

皓越说：“像南瓜的。有一瓣瓣的。”

接着，我说：“你们可以试着把它剥开看看呢。”孩子们听我这么一说就纷纷拿起大蒜剥了起来，还时不时用鼻子问问。楚乐说：“这个味道有点难闻的，鼻子好难受呀。”毛毛说：“老师，我知道是什么了这好像是大蒜，我奶奶以前剥的时候我看到过。”小杰说：“看，这像月牙，弯弯的。”楚乐说：“想我们吃的橘子，一瓣一瓣的。”小蛇说“像小嘴巴。”

教师的分析：好奇是孩子的天性。在大蒜出现时，孩子们对这个出现在自然角的新事物充满了好奇，在他们的心里埋下了一颗种子。正是好奇心驱使他们对大蒜进行观察、探究，开始了最初对大蒜的观察和分析。但这种观察也只是停留在对大蒜的基本特征的描述上，是对具体对象的初步感知。只有具备了一定的观察和探究意识，幼儿的探究行为才会如种子一般破土而出！

种植大蒜

随着讨论的进行孩子们也开始提议种植大蒜了，接着问题就来了

孩子的问题大蒜种在哪里呢？怎么种呢？还要做什么呢？

孩子的反应：

随着问题的出现，孩子们开始讨论起来，有的孩子提出种在土里，（在家里看到过爷爷奶奶种过）有的孩子提出种在沙里，对于孩子的想法，教师表示支持并找来两个容器，一个装有土，一个装有沙。孩子们按照自己喜欢的方式选择种在哪里，怎么种。

教师的支持：

面对孩子的想法，教师并没有立即给予答案，而是提供材料的支持，让孩子们自己亲自动手操作。

照顾大蒜

孩子的行动

一天，静萱高兴地说：“老师，我们的大蒜发芽了，你快来看看呀。”其他孩子也都围过来看，他们发现种在泥土里的两瓣大蒜发芽了，其中一个的苗还长得有点高了，而种在沙里的大蒜叶发芽了，开始苗苗却没有土里的长。而且长在沙里的大蒜有的还有胡须一样的露在外面，就像老爷爷的胡子一样。还用手摸了摸，不时有孩子问这是什么，我告诉孩子们这是大蒜长出来的根。

一天毛毛发现，大蒜的土变得硬硬的，白白的，并且泥土开裂了，就像花纹一样。大蒜的叶子也有点黄黄的，他走过来说：“老师，是不是应该给大蒜浇水了呀？”说完就拿着瓶子去卫生间装了水来倒进了种有大蒜的容器里。可是接下来的一天，毛毛又来向我报告了“老师不好了，大蒜都倒了，它们快要淹死了。”我走过去一看，种在沙里的大蒜一个个都浮了起来，而且容器里也是满满的水，一问才知道，原来是元元浇的水，可是水浇得太多了，就成了这个样子。

孩子的讨论：

师：什么时候需要给大蒜浇水？

楚艺：土变得干干的

毛毛：土开了，上面有一条条线。

翔翔：土变得白白的，不是黑黑的了。

师：给大蒜浇多少水呢？

小杰：浇一点点不能太多了。

楚乐：大概浇这么点。（用手在水杯那比了比）

毛毛：浇的时候要看好了，不能太多，把大蒜淹了。

教师的分析：孩子们在实际操作中知道了什么时候给大蒜浇水，怎么正确地浇水才能更好地照顾植物。但这只是幼儿的个别经验，如何使幼儿的个别经验转化成集体经验。教师要通过组织集体活动，让幼儿与幼儿之间开展交流、讨论等。