七绝·大嚼-阳澄湖蟹田(8)

来自朋友蟹田的真正的阳澄湖养殖蟹，吃海鱼和玉米长大的，而不是来自南京固城湖或苏北的、吃动物内脏长大的所谓精挑蟹，更不是洗澡蟹。

剔开玉肉嚼甘鲜，再吸膏黄满口黏。

非是精挑非洗澡，原生果在此湖天。

（平水韵，平起入韵，一先）

空军班师

挂钩的鲌鱼，不用盐腌，直接清蒸，鲜嫩至极。

店家招牌清蒸鳜鱼，此店位于阳澄湖东岸、昆山巴城镇的新农人蟹府，菜的味道堪称一级棒。