近期虽然申城正经历着大降温,上海辰山植物园园区中的梅花却丝毫不畏惧严寒,从露色期转为初花期,部分早花品种已零星开放。
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‘东方朱砂’梅
如朱砂品种群中的‘东方朱砂’梅的已有少量花开放,其花色正面紫红,反面较正面略暗,花态呈碟型,花蕾深玫瑰红扁圆形至阔卵形,着花状况多单朵,罕2朵着生于各类花枝上。此种为浙江长兴东方梅园吴晓红从老盆景中株选之优良品种,2009年2月在上海国际登录。
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‘银边台阁朱砂’梅
‘银边台阁朱砂’梅的花色正面淡堇紫,反面比浓堇紫更紫,边缘淡至极淡堇紫,仿佛有一圈银边,花态碟型5层,层层紧叠,起伏波皱,边缘略有2-3处向内扣缩,花心常有台阁(花心中间又生一花苞),着花状况中密,1-2朵着生于长、中、短枝上。花蕾扁圆,淡紫红,中心有大孔,略显台阁。
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‘银边台阁朱砂’梅
梅,古之“四君子”之一,代表的是“傲”,梅花以其高洁傲岸的形象,常常被用来比喻那些有着高尚品德和高尚情操的人。古代诗人名家尤其喜爱梅花,诗人王安石《梅花》写道:“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”元朝诗人杨维桢在《道梅之节气》:“万花敢向雪中出,一树独先天下春。”描述梅花在严寒中怒放、洁白无瑕,赞美了梅花高贵的品德和顽强的生命力。明代名家高启诗句“雪满山中高士卧,月明林下美人来”将梅花比作独立而无惊、无憾的高士和秀雅而不艳、不俗的美人,凸显出梅花的高洁精神。
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梅在我国历史悠久,最早追溯距今7000-7500年间河南新郑一带确有野生梅树,这时期先民采摘野梅果实,可能用于祭祖,而且经测定证明梅果是世界果树中应用历史最悠久的树种之一,另一种是酸枣。在殷商时代(约公元前16-公元前11世纪)梅果用于羹汤调味,当时醋还没被发明,所以用青梅果烹饪产生酸味,并且能让鱼肉更容易煮烂起到催熟的作用。
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自战国秦汉至南北朝进入引种驯化栽培阶段,先民采收野生梅果栽培梅树并从中选育新品种,汉初有梅品种出现,在漫长驯化栽培过程中,先出现果梅品种,然后从中分化出梅花品种,个别出现了复瓣、重瓣、台阁(花心中又生一小花)、跳枝(一株上开两色花),花色从野梅的白色演化出紫、红、粉、淡黄、“洒金”(一株上开多色花或花瓣上有条纹)。有心人将变异枝、株另行嫁接繁殖就育成供观赏的各色新品种梅花。
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南北朝时期赏梅、咏梅的诗文逐渐多出现。隋、唐、五代,梅花栽培渐盛,此时咏梅诗人风气云涌,如杜甫、李白、王维、杜牧、白居易、柳宗元等等,诗人更多注重赞赏梅花傲雪开香花的优点。
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宋代和元代是栽培、欣赏梅花的兴盛时期,宋人赞梅诗词多,著名者如苏轼、王安石、陆游、陈亮、杨万里、辛弃疾等。南宋“三大梅书”其中范成大的《梅谱》是我国也是全世界第一部以记梅花品种为主的专著。
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明、清时期,梅花诗文画艺俱盛。如明代名家高启诗句“雪满山中高士卧,月明林下美人来”将梅花比作独立而无惊、无憾的高士和秀雅而不艳、不俗的美人,凸显出梅花的高洁精神。
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近现代,梅花品种不断增加。陈俊愉院士于1962年将历年记载、整理的231个梅花品种进行分类。1998年陈俊愉和他负责的中国花卉协会梅花蜡梅分会成为国际园艺学会批准的我国首个植物品种国际登录权威,促进各地搜集品种和选育新品种。随着科技的发展,也开展了分子水平的遗传研究,对部分品种及其近缘种进行区分,揭示近缘种类的演化进程关系。
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纵观历史,梅花事业与时俱进,从早期的简单利用野梅果,到长达3000多年的引种栽培,培育出了多姿多彩的园艺品种,极大的丰富了我国园林景观资源。