一串红（学名：Salvia splendens），亦称爆竹红、象牙红、西洋红（广州）、墙下红（北京）、象牙海棠（云南）、炮仔花（福建），多年生草本至矮灌木植物，唇形科鼠尾草属，原生于巴西。叶子对生，卵形，最多7厘米长及5厘米阔，边缘锯齿状。夏秋顶生总状花序，成串。花色以鲜红色居多，也开白色花（俗称“一串白”）。花萼钟状，与花冠同色。

夏季至秋季开放的花。不仅仅只有红色，花色丰富。