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(了解日本饮食文化)七草粥

(2023-02-15 20:25:14)
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跟季节相关的词汇

(了解日本饮食文化)七草粥

  日本人相信:吃了七草粥一年都会平安无事。所以他们在一月六号白天摘好七草,这天晚上供给「歳神様(としがみさま」,第二天把它们放进粥里吃掉。

ななくさがゆ(七草粥):春天的七草粥

せり:水芹

なずな:荠菜

ごぎょう:鼠曲草

はこべら:繁缕

ほとけのざ:宝盖草

すずな:芜菁

すずしろ:萝卜

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