抹茶

抹茶的颜色像极了美丽的苔藓、绿宝石，用抹茶做出来的甜品等种类繁多，形状别具匠心，风格多样，令人眼花缭乱、耳目一新，比如抹茶饼干、抹茶面包、抹茶蛋糕、抹茶……很多人对它们青睐有加。抹茶和柠檬搭配做成的甜品，味道好的没话说。吃抹茶甜品，有一股浓浓的幸福感。

在京都宇治市某神社举行的献茶祭，十分有仪式感。

抹茶可浓可淡，用好的水的话，就算抹茶价格不怎么贵，泡出来的茶味道也相当好。

和抹茶是天生一对的是精美绝伦的和式点心，淡雅的茶，甜度恰到好处的点心，在嘴里碰撞出火花，日本人招待客人喜欢用抹茶配日式点心。

为了培植出好茶叶，茶农们想出了各种办法。在春天的茶园，可以看到人们忙忙碌碌的身影。