日本茶
(2023-01-24 20:42:04)
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茶道饮茶文化 |
日本茶
茶和碳酸的组合,令人耳目一新。另外,葛粉和茶也十分般配。
要泡上一壶上等好茶,需要水质纯正的好水和上好的茶叶,更需要好的心境。日本表参道一家茶馆的店主,用了一种独创的方法泡茶,在茶叶中放入冰块,还往茶里放柚子、酸桔,这会产生别具一格的美妙滋味,让茶的味道愈发出色。
在演绎煎茶道时,主人会在散发着淡淡禅意的茶室放一些寓意美好的东西,当然字画等也是不可或缺的。
好茶配好茶壶,日本人对茶壶也很讲究,日式茶壶有很多都是赏心悦目的。
日本富山蛭谷地区有独特的饮茶文化,他们的茶煮法跟一般的日本茶不一样。大伙儿一边喝茶,一边讲自己的烦心事等,这是一种传统。
最令人拍案叫绝的是在初雪的早晨,泡上一壶香茗坐在日式房子的窗口,一边欣赏漫天如花如蝶的飘雪,一边品茶,茶香弥漫着整个房间,此时此景,有一种不可言说的岁月之美,不禁让人心醉神迷!这就是茶摧枯拉朽般的力量。这种出神入化的体验,是不可多得的。
日本茶道源自中国,它把日常饮茶和宗教、哲学、伦理、美学融汇在一起,形成了一种上升为“道”的饮茶文化,它是日本人引以为傲的一种艺术活动。
我觉得他山之石可以攻玉!