姜枯萎病识别与防治

                    2022-6-2         蔬菜网

    生姜枯萎病又称姜块茎腐烂病，主要为害地下块茎部，块茎变褐腐烂，地上部植株枯萎状，应及时防治。

　　一、发病症状

    又称姜块茎腐烂病，主要为害地下块茎部，块茎变褐腐烂，地上部植株枯萎状。核病与细菌性姜瘟病外观症状常易于混淆，但细加比较仍不难把两病区分开来:姜瘟病块芋多呈半透明水渍状，挤压患部溢出洗米水状乳由色菌脓，镜检则见大量细菌涌出;姜枯萎病块茎变褐而不带水渍状半透明，挤压患部虽渗出清液但不呈乳白色混浊状，镜检病部可见菌丝或饱子，保湿后患部多长出黄白色菌丝;挖检块茎，表面长有菌丝体。

    二、病原

    包括Fusarium oxysporum称尖镰饱菌和茄病镰饱，均属半知菌类真菌。两菌均可产生大型和小型分生饱子。小型分生饱子无色，单胞或双胞。尖镰饱菌子囊壳群生，卵形或球形，子囊圆形或棍棒形，230-250nmx25-34nm,子囊卵圆或椭圆形，双细胞，在无性世代分生孢子长椭圆形，有时候弯曲。茄病镰饱，属半知菌瓜类腐皮镰孢菌真菌。病菌产生大小两种类型分生孢子。大型分生孢子梭形至月牙形，无色透明，两端较钝，具2～4个隔膜，多为3个，大小为22.5～37.5μm×3～4μm。小型分生孢子纺锤形至卵圆形，具0～1个隔膜，大小为4.5～24μm×2.5～4μm。

    三、发病规律

    两菌均以菌丝体和厚垣饱子随病残体遗落土中越冬。带菌的肥料、姜种块和病土成为翌年初侵染源。病部产生的分生饱子，借雨水溅射传播，进行再侵染。植地连作壳群生，卵形或球形，、低洼排水不良或土质过于粘重，或施用末充分腐熟的土杂肥易发病。

    四、防治方法

    1、选用密轮细肉姜、疏轮大肉姜等耐涝品种。

    2、常发地或重病地宜实行轮作，有条件最好实行水旱轮作。

    3、选高燥地块或高厢深沟种植。

    4、提倡施用日本酵素菌沤制的堆肥和充分腐熟的有机肥。适当增施磷钾肥。

    5、注意四间卫生，及时收集病残株烧却。

    6、常发地植前注意精选姜种块，并用50可多菌灵可湿性粉剂300一500倍液浸姜种块1~2小时，捞起拌草木灰下种。

    7、发病初期于病穴及其四周植穴淋施50％甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液或10％混合氨基酸铜(万枯灵)水剂400倍液、70％琥·乙磷铝可湿性粉剂300一400倍液。防治1一2次，以控制病害蔓延。