奶花芸豆栽培技术(黑龙江)
        摘自：2005.4期《现代化农业（黑龙江）》李香云 沙志成 王秀英

    1  播前准备
    1.1 品种选择及种子处理
    选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的优良奶花芸豆为主栽品种。品种选定后进行种子精选，可机械选种或人工粒选。选择子粒饱满、有光泽的种子，剔除病斑粒、破碎粒、杂粒，要求种子纯度≥98％、净度≥97％、发芽率≥95％、含水量≤13％。对精选好的种子进行处理，要催芽人工播种的可于播前2～3天用1％福尔马林溶液浸种20分钟，再用清水冲净，以杀灭种子表面的炭疽病病菌，用温水（40）浸种3～4小时后，在25～28温度下催芽24小时，胚根顶破种皮（即吐白）即可，放在阴凉处待播。要机械播种的可于播前1～2天用占种子重量5％的50％多菌灵可湿性粉剂拌种，以防根腐病。或每公顷播量用2.25kg根瘤菌加水搅拌成糊状，与种子拌匀，阴干后待播。
    1.2  选地及整地
    虽然芸豆较耐瘠耐旱，但是为了高产高效，应选择有机质含量高、土质疏松的平川或平岗地，以土壤pH值6.0～7.5为好，忌选低洼易涝地。前茬以小麦、玉米、马铃薯、亚麻等茬口为宜，忌重茬、迎茬，严禁在豆科作物茬口上种植。要求伏秋整地，有深翻、深松基础的地块，可进行秋耙茬（捡净茬子），耙深12～15cm，耙平耙细，然后起垄镇压，达到待播状态；没有深翻、深松基础的要先进行深翻或深松，深翻深度15～18cm，深松深度25～30cm，然后整地至待播状态。
    2  施肥
    采用测土配方施肥技术施肥，有机肥与化肥配合施用。这样不仅可以为芸豆生长发育提供必需的营养元素，同时又可以起到改善土壤理化性状，提高化肥利用率的作用。基肥：每公顷施腐熟好的优质农家肥15～30吨，结合整地一次性施入；种肥：每公顷施磷酸二铵67.5～75.O公斤、尿素37.5～45.O公斤，硫酸钾37.5～40.5公斤；追肥：在芸豆结荚期，每公顷用磷酸二氢钾1.5公斤，对水450公斤进行叶喷，隔7～10天再喷一次。
    3  播种
    当土壤5cm深处地温稳定通过12时进行播种，依安县适宜播期在5月20～30日。催芽的种子要进行人工坐水埯种，先刨埯，淹距25cm；然后施种肥，种肥要施在种下4～5cm处，切忌种肥同位，以免烧种；覆土4～5cm，浇足水；每埯播3～4粒芽种，播深4～5cm，最后覆土。不催芽的可用大豆精播机播种。公顷播量均为90.0～97.5公斤，公顷保苗21～24万株。
    4  田间管理
      (1)查田补种  发现缺苗断条地块要及时补种、补栽。
      (2)中耕除草  播种后出苗前要进行铲前趟一犁或垄沟深松；出苗后要及时铲趟，整个生育期要两铲三趟；后期草籽成熟前拔净田间大草。
      (3)地下害虫防治 对蛴螬、蝼蛄等地下害虫发生较重的地块，播前每公顷用50％辛硫磷颗粒剂22.5公斤加细土450公斤，混匀后随播种施入土壤中，或苗后每公顷用50％辛硫磷乳油1.5升，对水750公斤灌根。辛硫磷在避光的土壤中有效杀虫期限可达60天左右，但由于易光解，应避光作业，也不能与碱性物质混用。
      (4)根腐病防治 发病初期可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根，每埯500毫升；或用70％甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液灌根，每埯500毫升。
    5  收获及贮藏
    在芸豆2/3的荚果变黄、变干时开始收获，一般在8月下旬至9月初。每天上午10时前或下午4时后进行收获，以防炸荚造成损失。收获时可连秧拔起，摊放在干燥处风干后脱粒。为保证芸豆的质量和色泽，脱粒后不要在阳光下曝晒，要放在麻袋内、库内或苫布下阴干，然后贮于仓库内待销。（黑龙江省依安县农业技术推广中心，依安161500）