介绍五个绿豆品种

                 黑土农技网（汇编）2009年3月8日

    一、黑珍珠绿豆 
    品种来源  从法国引进的一个绿豆稀有品种。 
特征  中早熟，株高50-60厘米，生育期65天。茎粗壮，叶肥大，单株有效分枝5-7个，单株结荚70-80个，花银白色，荚果长10厘米。荚粒数12-14粒。籽粒黑色，有光泽，种脐白色，千粒重65克，667平方米(1亩)产150公斤左右。黑珍珠绿豆具有很高的营养价值，其蛋白质含量比一般绿豆高15.1%，尤其是夏季用黑珍珠绿豆煮汤可消暑降温，其汤颜色墨黑，为首选保健食品。 
    栽培要点  适播期长，4月中旬至7月下旬均可播种，667平方米(1亩)用种子1.5公斤，播种后65天即可收获。 
    二、中绿1号   
    品种来源  “中绿1号”于1983年从国外引进。 
    特征  较抗叶斑病、白粉病和根结线虫病，并耐早、涝。植株直立抗倒伏，株型紧凑，株高60厘米左右，幼茎绿色。成熟时不炸荚，利于机械化收获。籽粒绿色有光泽，含蛋白质21%～24%，脂肪0.78%，淀粉50%～54%，以及多种维生素和矿物质如钙、铁、磷、硒等元素，具有较高的商品价值和较好的加工品质。作绿豆汤好煮易烂，适口性好；发豆芽，芽粗、根短、甜脆可口。目前“中绿1号”年种植面积600万亩以上，占全国绿豆种植总面积的50%左右。
    栽培要点  该品种适应性强，稳产性好，中等以上肥水条件亩产可达150～300公斤。春夏播均可。夏播70天成熟，抗早衰能力强，如条件适宜，生育期可延长到120天以上，能形成2～3次开花结荚高峰，可多次收获。
    三、中绿2号   
    品种来源  “中绿2号”是中国农科院物品资源研究所于1987年从国外引进的绿豆优良品种。 
    特征  该品种早熟、夏播65～70天即可成熟。植株直立抗倒伏，幼茎绿色，株高50厘米，主茎分枝2～3个，单株结荚25个左右。成熟荚深裼色，荚长10厘米。结荚集中，成熟一致，成熟时不炸荚，适合机械化收获。籽粒碧绿有光泽，商品价值高，其豆芽适口性好，芽色白嫩，芽粗、根短。丰产稳产性好，产量高于或相当于中绿1号，但抗逆性、耐湿、耐荫、耐干旱性优于中绿1号。抗早衰，较抗叶斑病。1997年河南邓州市严重干旱，中绿2号仍达到亩产120公斤的好收成，并出现265公斤/亩的高产地块。
    适栽地区  适应性广，在我国各主要绿豆产区均可种植，不仅适合在麦后复播，还可与玉米、棉花、甘薯等作物间作套种。已开始在河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、山东、河南、湖北等省大面积种植。 
    四、绿丰5号
    品种来源及选育经过：绿丰5号(原代号82101)系黑龙江省农科院嫩江农科所采用品种间杂交方法育成。1982年以绿丰1号为母本，品系绿选18为父本通过人工有性杂交获杂种材料，1983年入选种圃，1989年决选，1990-1995年在所内进行产量鉴定，同时在梅里斯乡设异地鉴定点做参考，1996年参加全省区域试验，1998年参加生产试验，2001年审定推广。
    试验结果：所内两年产量鉴定平均产量1746.3kg/公顷，比对照（绿丰3号）增产19.99%，区域试验平均产量1441.2kg/公顷，比对照增产14.82%，生产试验平均产量1166.52kg/hm2，比对照增产14.87%。
    特征特性：苗、株均绿色，正常条件下株高75-80cm，植株基本直立。成熟后荚黑褐色，荚长10-12cm，粒大，百粒重6.5g左右，种皮光亮鲜绿，属明绿豆类型，具有较好外观品质，同时也具有较高营养成分，经农业部谷物制品检测中心检验，含粗蛋白质29.01%，淀粉48.00%，我国绿豆资源蛋白质含量分布在17.37-29.06%，平均24.5%，28%以上蛋白质含量占绿豆资源的0.7%，所以该品种是少见的高蛋白质品种。生育日数115d左右，要求积温24000C以上，成熟一致，荚不落不炸，可一次收获。本品种喜温光，并需要中等以上肥力的土壤条件，抗旱又比较耐湿，抗叶斑病，适宜我省第一和第二积温带种植。
    栽培要点：最好选择平岗地土壤透水性良好地块为宜，公顷保苗15-17万株，5月15-20号播种，最迟5月25号，田间注意防治蚜虫。绿豆前期生长缓慢，中耕除草达到3次，后期增施P、K肥，提高结荚率，促进种子饱满。在雨水较多、施肥过多（尤其N肥）和播种过早的情况下，容易徒长，应及时摘心，控制徒长，增加结荚数。
    五、垦鉴黄绿豆
    垦鉴黄绿豆是黑龙江省农垦科学院选育的,试验用名黄绿豆。园叶，黄花，株高50-55厘米，分枝3—5个，无限结荚习性。成熟时黑荚，籽粒黄色，百粒重4-4.5克。生育期80-88天左右，需活动积温1900左右，籽粒粗蛋白含量23%，脂肪0.75%，粗淀粉49%。试验平均单产1255.5公斤/公顷。可在垦区活动积温2000以上地区，选择中下等肥力地块种植，密度21万株/公顷左右，施化肥纯量40—50公斤/公顷，轻氮重磷配钾。             
                       黑土农技网（汇编）2009年3月8日