集中采购是指集团企业为了尽可能的减少采购渠道和更大的价格折扣而在其内部管理层建立专门的采购机构从而来统一其分布于世界各地的采购业务的批量采购方式。

　　集中采购体现了企业集团的权利、利益、意志、品质和制度，有利于和其合作的供应商之间建立长期稳定的合作关系，是企业集团降低进货及物流成本、赢得市场竞争的胜利、控制市场节奏、保护知识产权、核心技术和商业秘密、提高经济效益、取得最大利润的战略手段。

　　集中采购适用于大宗或批量物品，价值高或总价多的物品；关键零部件、原材料或其他战略资源，保密程度高，产权约束多的物品。适合集团范围实施的采购活动；跨国公司的采购；连锁经营、OEM厂商、特许经营企业的采购。集中采购也是商场超市采购的一种常见方式。集中采购对于商场超市来说有利也有弊。

　　集中采购的优点：

　　1、集中采购在数量上有优势，这样就商品进货量与供应商谈判，利用这一筹码可以压低商品货价格。

　　2、集中采购还可以避免重复采购现象的出现。商场超市每天要采购的商品很多，采用集中采购的方式，可以把重复的概率尽量降低。

　　3、集中采购便于运输，能降低运输成本。一次性送完，总比每天送一点一点的要节省人力和物力。

　　4、形成固定的供应链。采用集中采购可以培养自已的供应商。

　　集中采购的缺点：

　　1、集中采购容易受各种因素的影响，比如上级领导审批、财物限制。由于集中采购量比较大，需要的采购成本也比较大。所以如果采购中出现某些因素，影响到采购计划的审批，很容易被否决掉。

　　2、集中采购效率低。正如前面所说的，采购量大，需采购资金大，所以相关的审核也比较多而且也比较严。等审批下来需要很长时间。

　　3、集中采购容易出现问题。如果采购流程的任何一个环节出现问题的话，都会影响到采购的进行。

　　4、集中采购也很容易出现腐败现象。