冬至，二十四节气中的第二十二个节气。冬至，这天是北半球昼最短，夜最长的一天，冬至过后北半球白昼逐渐变长，天气也逐渐变得寒冷。冬至时节阳气升，天气开始进入“数九”，传统习俗冬至这天吃饺子御寒。