王茅·六三伍三:真正茅台酱香酒八大品鉴方法
 (2018-11-03 16:22:13)
	
			
					(2018-11-03 16:22:13)		| 分类: 六三伍三 | 
1、拉线
好的酱酒酒体润稠,酒分子紧实绵长。持酒瓶慢倒高悬,逐渐拉高,酒线如丝,悬而不断、坠而不散。酒线如丝,拉丝成线。
 
2、观花
酒花细腻,细如小米,这就是坊间盛传的“小米花”,初时可见“三叠小米花”均匀堆砌,中时可见“蜂巢小米花”平铺,尾时依然可见“环形边花”匀称饱满。
 
 
3、珍珠链
倾斜酒杯四十五度角,慢慢转动酒杯使酒体均匀沾于杯壁之上,竖直酒杯。此时,酒杯杯壁之上的酒线轮廓清晰,边缘平滑连绵,稠润不坠。会出现美丽的“珍珠项链”般的奇观。
 
4、观色
好酒酒体通透爽净,色泽微金,与非酱香酒和东施效颦的假酱酒、俗酿相比,好酱酒的微金色泽清朗悦目,绝无一丝浑色浊气。酒色润纯,清朗金韵。
 
5、闻味
嗅之,好酱香匀称丰满,焦香木香药香既浑然一体,又层次分明,没有一丝化学和工业品的冷冽、刺鼻、生硬,其味厚而不重,醇而不腻,雅而不妖。闻之满鼻醺酣,喉舌皆醉,倒之蓬荜生香,男女皆涎。
 
6、美人泪 
待地球重力把大多数酒拉回杯底,您就可以看见先前的珍珠链纷纷垂落,大颗大颗如眼泪,梨花带雨。珠泪成钟乳状酒线,这就是传说中的“美人泪”,新酒则状如蝌蚪。
 
7、满天星
酒杯静止不动,三分钟后可见星星点点的“满天星”挂杯不坠。这是好酱香型白酒特有的挂杯现象。
 
8、观花 
品酒十字决---大长圆厚勾,甜酸辣苦涩。
 
 
感恩
1879年,王茅诞生,运用传统古法、健康曲药配方,酿造优质酱香美酒。
 
1915年,和华茅一道以“茅台酒”的名义,参展巴拿马国际博览会,并荣获金奖。
 
2007年,《物权法》颁布,中国首次提出更好地保护私有财产和文化遗产,这为「王秉乾」后人的维权之路带来了希望。
 
2015年9月21日,历经两年多,“王茅鼻祖—王秉乾肖像权商标”终有结果,王茅酒业最终“获胜”。为“极品王茅-秉乾老窖”的推出,打下了坚实的法律基础。
 
 
 
王茅具有酱香浓烈、入口绵柔、不上头、无刺激的特点,每日小酌,有利于健康,还有抗衰老、防肿瘤的功效。
饮酒要适量,并且要选择优质的王茅酒!
 
王茅·六三伍三:
复兴百年王茅,传承百年经典。
有用酒需求的朋友,可以联系我:茅台前身,可与飞天茅台相媲美。

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