苏家渔——眉山的酸菜，巴沙的鱼
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最近，有一家叫做苏家渔的石锅酸菜鱼店。传奇般的出现，瞬间爆红菏泽，搞的吃货们个个争先恐后的去品尝，然后在朋友圈各种刷屏。
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    每天一到饭点，这家叫“苏家渔”的店铺都座无虚席，门口还有不少排队的！
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食尚主播夏萌，受到一位菏泽学院节目粉丝的邀请。来到
苏家渔菏泽学院店（总店）
，亲自品尝这家火爆的石锅鱼究竟是有多好吃？以至于“俘获”了这么多吃货的心。
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 据说现在每天到了饭点，菏泽人在街头偶遇熟人时。彼此打招呼不再是问：“喝汤了吗？”而是改问：“吃苏家渔了吗？”
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石锅不会破坏鱼体中任何元素，反而能与石锅中的矿物质溶合，增强人体的吸引和转化。而且因为石锅受热均匀，保温效果也是相当的好，菜品的营养成分也不会因为迅速加热而流失。
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吃的时候先小口喝汤，品其至鲜滋味。然后再轻轻地夹起鱼块品尝。这样才能细细品味出石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。
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“
“苏家渔”品牌战略坚信的理念是——聚焦，
专业的人做专业的事。
”
餐饮其实是一种分享。
聚焦、品质、好吃加上情怀，
苏家渔充分考虑费者的需求，
美味又接地气，想不火爆也难。
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2017年8月，苏家渔酸菜鱼是第一家直营店在山东菏泽大学路开业，自开店以来营业额12个月连续增涨，开创受欢迎的酸菜鱼品牌。
苏家渔从传统酸菜鱼里提炼研发出五种口味：酸菜巴沙鱼、麻香巴沙鱼、咖喱巴沙鱼、花花番茄鱼、青花椒巴沙鱼等产品，实现了传统酸菜鱼的快餐化，让传统酸菜鱼更加精致时尚，成为5分钟上餐的酸菜鱼@米饭。
欢迎热爱餐饮行业的您前来咨询，咨询热线：400-0530-086。