一、主持：

余春

二、参与：

师傅8人。

三、时间：

2022.4.11上午7：30

四、内容：

一）、传达学校会议精神。

二）、做好以下工作：

1、从4.11上午师傅7：00到校，核酸验查合格后，在校全封闭上班至4.22（暂定）。中途不休息，原则不外出。如有外出，由校长审批。

2、做好每天早、中、晚温测，常规防疫要求，确保人员安全。食堂环境卫生达标。每天中午、晚上消毒，必须到位。由王凤琴师傅完成。学生碗每餐消毒，由王凤琴全权验收完成。出现错误，必须负责。

3、食堂食材加工，每餐必须标准，确保安全卫生，确保师生零投诉。各操作环境全面达标，记录有序，确保符合饮食安全卫生。

4、做好每餐食堂内外环境达标。按规定参与学校整体环境维护调度。

5、从4.11至17日。教师组餐菜由：曹正群、王芳负责。学生餐由刘洪平、罗师傅、曹正全负责，其中曹正全负责分处理猪肉。

6、4.18日至22日。再由下一组师傅负责。

7、从4月2日晚至4月10日止，已安排值班工作的师傅按学校规定给予补助（已交流沟通好了）。

8、严肃防疫期间工作纪律，严格每天工作生活纪律。凡由学校处理的行为一律重处。

9、加强团结，防止离心离德。必须讲配合、讲协作。

10、注重学习，提高水平，确保师生满意。

11、大家坚信困难是暂时的。辛苦这几天，解封后就是胜利。