6.29学习《食堂管理五常法》
(2020-06-27 12:14:58)
标签:
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分类: 工人培训 |
6.29学习
【内容】:常整理 、常整顿、常清扫 、常清洁、常自律
【目的】:腾出空间,空间活用
【定义】:
1、常整理
常整理,将工作场所的任何物品区分为本周有必要与没有必要的,除了有必要的留下来,其它的都清除掉。
目的: 腾出空间,空间活用。塑造清爽的工作场所。不必要的物品应断然的加以处置,这是五常法的第一步。
2、常整顿
常整顿,把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐,加以标示。
目的:工作场所一目了然 消除找寻物品的时间。
整齐的工作环境 消除过多的积压物品。
注意:这是提升效率的基础。
3、常清扫
常清扫,将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净,保持工作场所干净、亮丽的环境。
目的:稳定品质,减少工业伤害。
4、常清洁
常清洁,维持上面3S的成果。
5、常自律
常自律,每位成员养成良好的习惯,并遵守规则故事。培养主动积极的精神。
目的:培养好习惯 营造团队精神。
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