在滇东每逢火把节，必吃羊汤锅，而且这种连汤带肉一起大锅煮食的应节传统吃法，给人感觉比寻常馆子都要鲜美，因而有了过火把节吃羊汤锅的习俗。其做法：将羊肉带皮骨剁成小块，放上佐料用大锅熬煮数小时即可，虽然做法简便，但火候掌握、佐料配制也是有所讲究。以汤锅羊肉为主食，配上花生、洋芋片，凉粉和生态蔬菜，火把节的羊汤锅席总是受到吃货的追捧，深受欢迎、长久不衰。