曹会涛，1967年出生，河南省卢氏县五里川镇河南村人。

2020年年底，他与五里川镇的张盈东、朱志峰、段小伟合伙筹建了三门峡三禾生态农业有限公司。之前，曹会涛在深圳中域集团做通讯产品经营，张盈东在深圳海王集团做保健产品营销，朱志峰在山西运城做新农村豆芽生产销售，段小伟在陕西商洛做豆制品加工。

他们在外打拼，艰苦创业，因此积累了人生的“第一桶金”。在卢氏县“迎老乡，回故乡，建家乡”优惠政策感召下，他们几个人一合计，感觉返乡办个集豆制品生产、销售、冷链物流业务于一体的企业，一则可以将家乡大豆深加工，解决农产品卖难问题，丰富人们的餐桌，二则可以带动家乡群众在家门口实现就业，为地方财政增加税源，繁荣家乡经济，不失为多赢的好创意。于是由4人均衡出资，一个拥有两条日产10吨、年产3690吨豆制品及850吨淀粉类制品生产能力的规范化企业——三门峡三禾生态农业有限公司，在卢氏县工业园区内建成投产。

从2021年春节起，由他们公司生产的拥有南山豆坊商标的粉条、米皮、凉皮、面筋、凉粉、土豆粉、麻辣粉等淀粉类制品，开始不断充盈卢氏县及周边市场。

一期工程达产后，他们乘着“人人持证，技能河南”的东风，不断派出工人参加培训，考证持证，改进工艺，秉承“用我良心，换您放心”经营理念，逐渐赢得广大消费者青睐。

同时，对因生产豆制品而产生的豆渣、豆浆等废料，全部吃干榨净，作为养殖饲料，不造成一点浪费。养了580只种羊的文峪乡张村养羊大户李战都，养了380头种牛的范里镇三门村养殖大户吕涛......隔三岔五来拉豆渣、豆浆等废料，为牛羊增加营养餐，不仅促进牛羊多产仔产好仔，而且促进牛羊养殖业不断壮大。