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2020年吉林大学食品科学与工程学院考研参考书目

(2020-04-03 10:04:53)
标签:

2020考研

吉大考研

吉林大学考研

食品科学与工程学院

参考书目

分类: 参考书目

参考书目

947 食品化学:1.《食品化学》(第一版),汪东风主编,化学工业出版社,20077月出版。2.《食品工 艺学》,夏文水主编,中国轻工业出版社, 2019年第一版 。

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