大家都知道福建人都爱喝青红酒，在很多的农村，青红酒是办酒席上的专用酒，所以在福建特别是福州、宁德、古田、永泰、福清、闽侯等地青红酒非常受欢迎，前两天小糯在网络上看了下，貌似很多外地来福州旅游的驴友也都会尝试下青红酒，而且反馈很都给赞，但是青红酒可不能贪杯，后劲很足，所以大家关心的问题就来了，青红酒度数多少？小糯来普及下青红酒度数。

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青红酒度数不低，酒精含量一般在10%以上，一般都有13%以上。那么青红酒的酒精浓度和什么相关呢？和保存时间长短以及青红酒的做法有一定关系。

1、青红酒年限越久，度数越高，达到20年以上的青红酒基本上都是粘稠固态装了，需要兑着喝，后劲很足，酒精含量高，而且非常好入口，但是非常容易醉。

2、酒酿酒，这是什么概念呢？很多人可能都不懂，小糯来给大家解释下，就是用已经酿制好的青红酒做为酿酒的原料，当做水使用，在现在的青红酒里加入糯米和红曲，继续发酵酿制的一种青红酒，这种青红酒价格也比较贵，酒精浓度也很高，有兴趣的朋友可以加糯糯微信（shuiqunuo）给你点试试。

3、加入白曲的青红酒，有一种青红酒在酿制的过程中也会适当加入点白曲，这种青红酒小糯没试过，听说度数有偏高。

4、市场上很多卖的都是兑的，酒精浓度得达不到，酒很浅，不正宗。

原文：青红酒度数