都说秋天是收获的季节，而对于新兴的保健植物品种高钙菜而言，秋季是其扩繁种植的最佳季节。随着昼夜温差加大，高钙菜也正式进入种植最佳时节。高钙菜耐干旱、耐高温和严寒等特点只属于其属性和特性。作为一种高效的天然的有机农业作物，此时的温度、土壤湿度正适宜高钙菜的生长、更利于根系的发育和壮大。7月至9月当属其种植的最佳季节。http://p3.pstatp.com/large/39b90002671b2ca7c3e3

甚至进入10月份，全国大部分地区也可依情种植。入秋以后高钙菜从酷暑中苏醒开来，进入了生长旺盛期。山东郓城绿思源生态农业种植基地则利用这段时间进行商品苗的扩繁与种植。

http://p1.pstatp.com/large/39bd0000c304d0925e66

高钙菜基质育苗

通常在此阶段采取分株繁殖与扦插繁殖两种方式。下面介绍一下操作流程如下：

高钙菜的抗逆性非常高，生命力极强，它们既耐阴，耐严寒，也能抵抗干旱， 5以上即可生长；它们对土壤的要求不高，黑粘土，红粘土、沙性土等均可种植。

扦插繁殖

扦插时间通常，南方适合在3到12月份之间进行扦插，而北方则适合在4到11月份进行，如果采用设施栽培，一年四季均可进行扦插繁殖，扦插时的适合温度为18～25。

茎的处理

我们要选取生长健壮、最好是处于开花季节的植株，作为扦插的植株。收取植株，可用剪刀沿着植株的底端将茎逐一剪下，然后再去掉茎的顶端，注意，留下来作为扦插用的茎一定要带有木质层，没有木质层的茎太嫩，是不能进行繁殖的。接下来，我们要将茎按照10厘米的长度，剪成段，最后将茎段基部的叶片去掉，以每茎段留3～4片叶点为佳，然后按照基部向下的顺序放好，再按30根为一扎的标准，用细绳将茎段扎成捆，在这里，我们要特别提醒大家注意的是，如果茎段不能马上进行扦插，就要把它们放入清水中，水量以将基部完全淹没为标准，这样做能很好的保护茎内的木质层，通常情况下，放置10天左右，它们都不会干枯，仍然可以进行扦插繁殖。

土地准备

一般田块均可种植高钙养心菜，但以排水良好的富含有机肥的沙质中性壤土为最佳。由于高钙养心菜采收期长，需肥量大，定植前要施足基肥，一般每亩撒施腐熟农家有机肥3000kg左右、复合肥30～50kg。定植前2周整地，深耕细耙，使肥土充分拌匀，整成1.0m宽畦面，沟深20～30cm左右的深沟高畦。

作为扦插地的土壤必须是肥沃，疏松，排水良好的中性土壤。扦插前我们先在土壤表面施一些复合肥，数量以每亩地施40千克为佳，撒完肥后，我们要对土壤进行深翻搅拌，使肥和土充分混合,如果深翻后的土壤明显干燥，就先要浇水，等水分完全浸入地面后再进行扦插，如果深翻后的土壤比较湿润就可以不用浇水直接进行扦插了。http://p1.pstatp.com/large/39b800026a616db80739

扦插

我们将处理好的茎段按株距23厘米，行距30厘米左右的距离在土地上进行扦插，扦插时的入土深度为5厘米左右，通常，每三根茎段为一组，每组按三角形的组合方式进行扦插，这样可以为它们根系丛生创造出有利的条件，随着植株的生长，每组的三根茎段所生成的根系会逐渐连在一起，形成一个庞大的根系。扦插完成后要浇一次定根水，将水直接泼在扦插好的茎段根部即可，水量以完全浇透为佳。扦插完成后，一般7～10天生根成活，枝条最好随剪随种，20天后即可移栽定植。也可在大田直接扦插，定植密度为行距30厘米，穴距20厘米，每穴2～3株。http://p3.pstatp.com/large/39f60003e858bd22209d高钙菜木质层扦插繁殖材料

分株繁殖

为了节约成本，我们可以选用扦插繁殖时被剪过茎的植株，作为要进行分株的母株。首先，我们用铁锹将母株挖起，注意，挖土时操作要小心，尽量不要破坏母株的根，由于高钙养心菜丛生的特殊性，使得其根部可以被整个端出，接下来，我们用手轻轻地将根部的土坨拍掉，就可以进行分株了，我们以每株带有2个以上的根芽为标准，将母株慢慢分开，分下的每一株要尽量多带根芽，以缩短缓苗时间，但要注意，每棵母株最多只能分成4小株，如果分的太多，栽植后，容易引发根腐病；为了预防根腐病的发生，我们还要将分好的小株，放在草木灰中蘸一下，尤其是被掰开的一面。经过处理后，我们就可以安心的进行定植了。http://p1.pstatp.com/large/39fc00007cbd43f421f9高钙菜母本苗分株繁殖材料

定植前，我们要用铁铲在土地上挖坑，坑的深度以挖出时根的入土深度为准，既根部的原土印处，然后，按行距30厘米，株距20厘米的间距进行栽植，将分好的株放入坑中，并用土将根部埋好，再用手轻轻的按两下，以固定根部土壤，接着，要浇一次定根水，水量以完全浇透为准。大约三天后就可以成活了。

高钙菜繁殖方式多样，不同季节采取不同的繁殖材料繁殖。在规模化生产上亦可采取商品成品苗进行扩繁，省时，缓苗快http://p1.pstatp.com/large/39f60003e8e69ec1197e高钙菜成品苗

高钙养心菜虽是多年生植物，但种植几年后，最好重新扦插或分株，因为旧株生长差，也容易烂根。

小贴士：什么是高钙菜？

品种简介：高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜（Sedum aizoon L.）、土三七等，多年生草本植物，全草药用。高钙菜叶片宽厚翠绿，茎杆嫩黄呈节状，酷似笋尖，成熟时开艳丽的黄花。http://p1.pstatp.com/large/39fc00007c1a2f66287e

高钙菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、测火锅和泡茶等鲜用，食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。高钙菜极耐严寒，－30可安全越冬，零上5即可生长。高钙菜在山东省郓城县武安镇特种蔬菜发展基地种植多年栽培生长过程中未发现病害，不需要喷药治虫，瘠薄的土地照样生长旺盛，杜绝了化肥污染，是纯粹的无公害绿色蔬菜。

http://p1.pstatp.com/large/39bd0004079ff5ec11d0

高钙菜因何得名

高钙菜原名养心菜，由于种种原因，野生数量越来越少，以致鲜为人知。因为经常食用高钙菜，高血压患者的血压正常了，冠心病患者逐渐康复，心血管疾病得到防治与控制，故得名“养心菜”。尤其是钙含量特高, 每百克高钙菜钙含量达到331 毫克, 是牛奶钙含量的3倍, 普通蔬菜钙含量的10倍以上。故又名高钙菜。它是国家首批推广野菜品种，是一种理想的食药兼用型保健菜。

高钙养心菜适应症强，全国各地均可种植，不择土壤，气候，耐贫瘠，耐盐碱，喜阴耐旱、耐寒。可与林果间作套种，可作为阳台蔬菜绿植进行盆栽，还可以作为绿化地被植物，亦可设施栽培或光伏大棚下种植，具有极高的经济效益和生态效益。产品开发多样化，可开发饮料，保健品，食品等一系列养生产品，小小养心菜，可谓全身都是宝。http://p3.pstatp.com/large/39fc00007c9e2697afd4

高钙菜林下间作模式

http://p1.pstatp.com/large/39f700009e67ce59d08f高钙菜大棚种植