当给烧瓶底部浇上冷水后，发现瓶中出现了大量的气泡，水又重新剧烈的“沸腾”起来了。

五、现象分析

烧瓶中的水沸腾后，瓶内有大量的水蒸气．塞上瓶塞后，将烧瓶倒置。用烧杯给烧瓶底部浇冷水，瓶内热的水蒸气遇冷就会液化为小水滴，导致瓶内水面上方的气压减小，水的沸点降低。又由于此时水本身的温度高于降低后水的沸点，所以水又重新沸腾了。