天热了,老人饮食怎么吃?
(2022-08-26 18:27:10)
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最近老年人体检,许多老人家在体检时会咨询,饮食如何注意?随着夏天的到来,气温也在逐渐的上升,这个时候人体的肠胃以及身体功能都在不断地接受高温的刺激,很容易出现食欲下降、消化不良的情况。
老年人的身体原本就比较弱,所以一定要注意中老年人夏季养生的工作,在生活以及饮食方面进行调养,这样身体才能够越来越健康,轻轻松松地度过高温的夏季。
主食不可少,尽量做到粗细粮搭配,品种多样化。可以在补充人体所需要的热量的同时,补充多种维生素、矿物质。
荤食不可少,最好选用去皮禽肉(如鸽肉、鸭肉等)、鱼虾类等平凉性肉食。
豆类不可缺,对健康而言,“大豆比黄金”。因为大豆制品中含有丰富的优质蛋白质和大豆磷脂,是老年人心脑血管的保护因子。绿豆、红豆也是夏季的健康食品,特别是夏季午睡起来,喝上一碗清凉的百合绿豆汤,感觉再好不过了。
蔬菜不可缺,蔬菜可以补充人体需要的多种维生素和矿物质,可以起到一定的降血压、降血脂、降血糖等作用。夏季蔬菜丰富多彩,冬瓜、苦瓜、黄瓜、番茄、空心菜、生菜等应有尽有,老年人应多样化地选用。