Middleby Marshall PS 系列链式烤炉和其它烤炉相比可以用较低的温度达到较快的烘烤速度。垂直热风传送及加热系统有别于一般的高温烘烤，可以完全避免烘烤不均，还可以进行非常快速的烘烤而无需明火，所有的 Middleby 烤炉都可以进行多种产品的烘烤，诸如比萨、海鲜、百吉饼。

美得彼链式披萨炉六大特点

美得彼披萨炉Middleby Marshall PS系列产品：

MIDDLEBY链式披萨炉PS520参数：

• 加热区长度 ：510mm

• 加热面积：0.23 

• 传送带长度：1066mm

• 传送带宽度:457mm

• 外型长度：（没安装延长板）1067mm

• 高度：555~593mm

• 深度（不含视窗）：1010mm

• 最高运行温度：288

• 烘烤时间范围：3~30 分钟

• 电压：380v

• 功率：8.3kw

• 装箱重量：147.4kg

• 装箱体积：0.62m³

MIDDLEBY链式披萨炉PS536参数：

• 加热区长度 ：914mm

• 加热面积：0.47

• 传送带长度：1930mm

• 传送带宽度:508mm或者241mm

• 外型长度：（没安装延长板）1930mm

• 高度：1105mm

• 深度（不含视窗）：1010mm

• 最高运行温度：288

• 烘烤时间范围：3~30分钟

• 电压：380v

• 功率：17kw

• 装箱重量：299kg

• 装箱体积：0.99m³

MIDDLEBY链式披萨炉PS540参数：

• 加热区长度 ：1016mm

• 加热面积：0.84

• 传送带长度：1943mm

• 传送带宽度:813mm或者381mm

• 外型长度：（没安装延长板）2034mm

• 高度：1200mm

• 深度（不含视窗）：1537mm

• 最高运行温度：288

• 烘烤时间范围：3~30分钟

• 电压：380v

• 功率：27kw

• 装箱重量：499kg

• 装箱体积：3.7m³

Middleby链式比萨炉PS640参数

• 加热区长度 ：1028mm

• 加热面积：0.84

• 传送带长度：1943mm

• 传送带宽度:813mm或者381mm

• 外型长度：（没安装延长板）1943mm

• 高度：1224mm

• 深度（不含视窗）：1537mm

• 最高运行温度：315

• 烘烤时间范围：3~30分钟

• 电压：380v

• 功率：27kw

• 装箱重量：499kg

• 装箱体积：3.7m³