鸡片拌炒卷心菜的经典做法
(2023-08-17 11:33:20)
标签:
美食 |
鸡片拌炒卷心菜的材料:
土鸡腿1只,洋葱半个,卷心菜200克,腌料:甜酱油1小匙,生抽1小匙,盐少许,酒少许
鸡片拌炒卷心菜的做法:
先把鸡腿去骨切厚片,加入腌料腌制半个小时,洋葱切丝泡凉水,卷心菜撕成小块;
起锅放油加入鸡片炒变色,把鸡片拨到锅的一边
下洋葱丝拌炒至微软,加少许的水,生抽和少许的盐:
加卷心菜拌炒至微软关火。
家常菜做法大全温馨提示:
卷心菜微软就要关火,保持脆度,软了就不好吃了。
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